アジを捌いたあとの小骨に小麦粉を振って
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>>5
底辺だぞw
いま骨折してるからカルシウムを摂りたいってのはある >>6
それは小麦粉のあとに卵を溶いたものにつけて最後にパン粉をつけて揚げるとうまい 家で揚げ物はもう油の処理が面倒すぎてしなくなったなあ >>10
少量しか使わないので紙に吸わせて燃えるゴミで出してる >>12
クッキングペーパーで吸える程度かそれなら楽だな >>14
ティッシュかトイレットペーパーも吸収力いいよ
>>13
骨はカリカリになる? ウナギの骨を焼いたのを初めて見たときは少しビビったわw >>1
わかる
カリカリになるまでゆっくり揚げるんだよな
骨センベイ
さんまもうまい >>16
小さいアジなら中骨もカリカリになる
大き目のアジだときついが刺身を作るときに切り取った腹骨はカリカリに揚がる >>19
そう
油の温度を適度に下げて時間をややかけて揚げるといい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています