外人ってカレーを何で食べてるの?
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海外のコメがまずいのはコメの品種のせいなのかそれとも炊き方があれなのか 日本食って意外と海外に馴染んできたりしてるから食べてるとこは食べてる。味は別として >>3
炊き方らしい
タイ米は本当は美味いんだぞ!って前にココで熱弁されたわ 違う品種の米を日本のコメと一緒の調理法で作ってまずいとか言ってる日本人の頭のほうがまずい マカオで食ったチャーハンはキュウリ入りすぎててだめだったわ
香港空港で食ったチャーハンはまずかったわ >>9
ステーキ肉とトマトとレタスとチーズが入ってそう
付け合わせにはフライドポテト バスマティライスはインドカレーに合う
ジーラライスにすると最高 そもそもしっとりした日本米でカレーを食べるというセンスがおかしい
カレーに合う米は麦やタイ米などのぱっさり系 >>9
カリフォルニアライスに普通のビーフカレーが掛かったのが出てきたよ
インド料理店もあるけどあっちはちゃんとしたインド料理だった アメリカは色んな人種がいるから
インド式や日本式 など地域需要にあったカレーが多いんだろうな インド人はアメリカにこそ多いイメージだけどな
インドカレーはイギリス日本式じゃないからカレーって感じじゃないんだろ >>15
だから日本の米に合うトロトロ系のカレーが生まれたんだろ >>18
カリーはスパイスを使った煮込み料理全般程度の定義だしな
日本的に言うと醤油や出汁を使った料理を和食という程度に曖昧な うーんここまでガンボカレーがでてこないか
まあ検索してみ? ヨーロッパではイタリアやスペインでインド米作ってるから、カレー用のお米も手に入る
でも日本食レストランはよく見かけるわりに、日本のカレーは見たことないな なんでイタリヤやスペインでイギリス料理が食べられると思ってるんだよ
イギリス料理なんてどこも食べないよ
日本ぐらい インドには日本よりも高い米が有る
タイもインドもナンにはこだわってないし米は別におかしくない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています