シュークリーム作ったのに膨らまねえんだけど

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/14(月) 15:00:16.562 ID:3DfFtM4udPi]

温度か？
でも200度で予熱して25分焼いたしな
卵の量か？
小麦粉が足りなかったか？

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/14(月) 15:01:05.215 ID:DNypl+aLrPi]

中にクリーム注入したら膨らむよ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/14(月) 15:01:20.504 ID:kXrypJ+k0Pi]

シュークリームはお菓子界の四天王だからな
すべての条件が揃わないといい感じにならんぞ

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/14(月) 15:01:53.550 ID:82lhFTeWdPi]

ベーキング粉たりなかったんちゃう

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/14(月) 15:02:09.295 ID:/PNDUxzydPi]

シュークリームは全てをきっちりやらないとダメなやつ
中級〜上級者向け

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/14(月) 15:02:12.392 ID:tgIBq25adPi]

知らんけど重曹入れるんだろ

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/14(月) 15:02:18.703 ID:5q4b/hWupPi]

気合いが足りないからしっかり注入しろ

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/14(月) 15:03:09.407 ID:sctgyZIUdPi]

生地に水分少ないんじゃね

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/14(月) 15:03:10.689 ID:kcrss4cSdPi]

途中でオーブン開けただろ

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/14(月) 15:03:21.126 ID:3RbJ99cT0Pi]

重曹入れようぜ

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/14(月) 15:03:32.009 ID:TodlozZE0Pi]

先にクリーム入れたから

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/14(月) 15:05:15.236 ID:u8VBt5DM0Pi]

生地がこうなっている
且つ高温で焼いて膨らませた後にオーブンを(出来るだけ)開けず低温で焼いて固める

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/14(月) 15:06:14.168 ID:hdXNLCCPaPi]

ちゃんとデセッシェしたか？

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/14(月) 15:06:29.675 ID:yxsAmUYM0Pi]

寝かせる
ベーキングパウダー

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/14(月) 15:06:59.048 ID:dd3YgVFl0Pi]

シュークリームは難しいんだよね

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/14(月) 15:07:04.078 ID:pwdwwvYv0Pi]

すぐオーブンから出したんやろ

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/14(月) 15:07:06.942 ID:YP0jIc5Z0Pi]

太陽のガントレットじゃないとうまくできなよ

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/14(月) 15:07:40.356 ID:yrjUOge10Pi]

母ちゃんよく作ってたなあいつお菓子作りうまいんだな