味噌汁とかいう「しょっぱいだけの水」が和の心として百年以上親しまれてきた理由
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>>2
ラーメン専門店のスープは魚介とか背脂とかいろいろ入ってるじゃん
味噌汁は味噌だぞ
あと二郎はファストフードだ 具材も適当に1口サイズに切るだけ
美しさを重視してもいない 旨味の少ない物ばっかり食べると>>1みたいになるぞ ラーメンは至高のスープを作り上げるために修行する奴も沢山いるほど奥が深い インスタント味噌汁に豆腐やわかめを入れるのも楽でいい 海洋国家ならではの海のめぐみを出汁としてふんだんに使った日本独自の料理だぞ 関東民なんだけど八丁味噌のお味噌汁が好き過ぎて辛い >>23
濃くなったの知らないでこういうの書き込むのが一番恥ずかしい
情弱すぎるだろw
今一番薄いのは吉野家だぞw 豆腐は味噌汁以外にもお手軽な食べ方が沢山あるから偉いな
ただ味噌汁がえらいわけじゃない そんなこと言い出したらラーメンだって塩辛いだけのスープに小麦粉ぶち込んだだけじゃん >>29
いいよね
なんであれ関東では人気ないんだろ
すげーおいしーのにね じゃあなんで味噌汁専門店がないの?そういうことだよね 出汁だろ・・・
水沸かして味噌といただけのやつ飲んでみろ 韓国では味噌汁はしょっぱいだけの水って教わるらしいね 塩分はともかくだ 毎食レベルで発酵食品を口にできるのは凄まじく体にいいぞ
例えるならヨーグルトを毎食食ってるようなもんだ まじレスすると日本は暑いから汗かいたぶん塩分とる必要がある
漬物もそうやけど塩とるための食品だからやで むしろ今まで出汁のない
味噌溶いただけの味噌汁作ってたんでは…… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています