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海外って生卵食べられないって言うじゃん
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2022/03/12(土) 07:45:22.210ID:zwpiq1vZ0
日本で流行ってるグジュグジュのオムライス海外にないの？
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2022/03/12(土) 07:46:03.894ID:xuzdkMW9d
ダメだよ
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2022/03/12(土) 07:46:16.041ID:la2tS0aia
4chで聞け
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2022/03/12(土) 07:46:31.231ID:xuzdkMW9d
でも、カルボナーラはOKな不思議
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2022/03/12(土) 07:46:57.847ID:3s9gU32/0
ないよ 生だとサルネモネラ菌に当たると思われてる
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2022/03/12(土) 07:48:00.361ID:raYzAuK80
ロッキー生卵飲んでただろ
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2022/03/12(土) 07:48:53.245ID:zwpiq1vZ0
ロッキーのあれはそのリスク追ってでも強くなりたいみたいなことなんだってさ
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2022/03/12(土) 07:49:38.296ID:3s9gU32/0
>>6
日本人からしたら大したことないけど白人にとっては衝撃的なシーン
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2022/03/12(土) 07:50:27.336ID:Ya9zov4vp
>>8
それ言ってるの馬鹿ジャップだけ
ウィスキーに生卵入れるカクテル普通に昔からあるから
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2022/03/12(土) 07:51:07.323ID:Ya9zov4vp
ジャンプは嘘つきですぐ捏造するクズ
はよ核ミサイルで滅べ
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2022/03/12(土) 07:51:34.252ID:UT1zH2VQ0
>>6
危険だからスタローンはあのシーンだけ別ギャラを要求したんだってな
日本で撮影すれば安全なのにｗｗｗ
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2022/03/12(土) 07:51:44.247ID:9uQkFMkWd
生卵が食べれる国は、日本、フランス、チリ

豚肉が生で食べれる国はドイツ

日本で生レバーが合法のは鶏、クジラ、馬、アザラシ、(牛)、(豚)
違法なのはトラフグ(ただし養殖のは提供してる店がある)
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2022/03/12(土) 07:51:59.449ID:3s9gU32/0
>>11
エッグノックくらい知ってるわボケ アルコール消毒されるだろ
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2022/03/12(土) 07:52:13.541ID:tnWclM2R0
生卵もタコイカも発酵大豆も昔から世界中で食べられてるからな
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2022/03/12(土) 07:53:05.032ID:upBl+W8Jp
>>15
ウイスキー程度のアルコールで消毒されんだろ
0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/03/12(土) 07:56:01.497ID:9uQkFMkWd
>>19
カワハギ、あんこうも有ったね、ごめん
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2022/03/12(土) 07:56:13.142ID:exxmX6Dp0
生牡蠣は食うくせにな
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2022/03/12(土) 07:56:21.360ID:8REP+mz20
>>14
生レバー合法は勘違いするだろ罰則がないだけ
鶏と豚なんかは生食用肉が無い前提だから定めてない
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2022/03/12(土) 07:57:08.888ID:TLcAsXXX0
フランス人は生肉の上に生卵乗せて食べるし
アメリカ人はミルクセーキも飲む
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2022/03/12(土) 07:57:12.619ID:4QRNtlhB0
>>14
ドイツの豚肉って
消毒されてるん？
0027以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/03/12(土) 07:58:40.358ID:aIyG4LS+a
フランスのは味なかったなあ塩ふりかけて食べたわ変な泡乗っかってたし
0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/03/12(土) 08:02:29.835ID:fKBnWUIz0
生卵で当たるのなんて数十万個に一個とかのレベルだろ

怖けりゃ熱湯にさっとくぐらせるだけで消毒できるし

生牡蠣とか刺し身のほうがよっぽど危険なレベル
0030以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/03/12(土) 08:06:18.475ID:yGDc7PgX0
鳥インフルエンザ以降卵かけご飯食べなくなったな🤔🐔🥚🍚
半熟目玉焼きとかは食うけど😋🍳
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2022/03/12(土) 08:06:18.670ID:4hwDdByM0
>>27
モン・サン=ミシェルで食べたのは泡だらけやった
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2022/03/12(土) 08:10:37.603ID:U2+K4iDU0
アメリカのお料理番組みてると生だと怒るが半生ならむしろ喜ぶ
ちょっとでも加熱してればほとんど気にならないようだ
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2022/03/12(土) 08:16:26.097ID:FQexBcHUd
半分中身が出来かかった茹で玉子食う国もあんじゃん
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2022/03/12(土) 08:17:20.296ID:9uQkFMkWd
>>22
もうこんな何年も経ってからそんなレベルのこと言ってたら笑われるぞw
もっとその当時のスレで質問しとけよ

牛のあとに豚も食品衛生法で生レバーは禁止になってる
豚の生レバーは昔は肉屋では食べてたけど、レバーはリスク高いの分かったから
ロースとかなら生で食べるなら豚は、鶏や牛より安全だけど

牛と豚の頃に言われてたけど、鶏は衛生管理次第なだけで、食品衛生法で禁止にするだけのリスクが無い

大阪のトリオトっていうスーパーでは、牛のレバ刺しの代わりに今は鶏のレバ刺しを普通に生食用としてゴマ油と塩の小袋付けて売ってるね
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2022/03/12(土) 08:18:56.270ID:0UXSeyvnd
フランス人の知り合いはTKG食ってたな
フランスでお前も食べるかって勧められた時は生で大丈夫か？って聞いてから食ったが
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2022/03/12(土) 08:26:27.373ID:9uQkFMkWd
>>24
もともと豚ってのは生で食べるなら鶏や牛より安全なぐらい清潔好きな動物だったんだけど、
レバーはリスク高いのが分かって来て、今は日本では食品衛生法で禁止だけど、
ドイツでは豚を１匹ずつシッカリと寄生虫とかを検査してるから生で食べれるようになってるよ

ある意味、日本やフランスやチリの生卵と同じかな
日本の池で育ててる生食用の牡蠣も絶対当たらないね
あと、静岡のニジマスも生で食べれるとかそういうのもあるね

生で食べれる豚肉は解体当日のみ
温度管理も決まってて０度ぐらいで処理とかね
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2022/03/12(土) 08:27:50.891ID:4QRNtlhB0
>>37
ほう
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2022/03/12(土) 08:30:37.108ID:9uQkFMkWd
>>28
生牡蠣は今は池で育てた絶対に当たらないやつあるよ

まあ、ちゃんとした店なら、まず仕入れ先に生食させたり食中毒出たらその産地の生牡蠣は入荷ストップかけるから、当たるような生牡蠣はまず客に出さないけどねw
それでもガンボ＆オイスターバーとか当たってる店有ったっちゃあ有ったけど
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2022/03/12(土) 08:35:32.355ID:hWbPZFbk0
アメリカはスーパーとかだと生で食べられるのと加熱用わかれてる
小さい商店だと加熱用しか置いてないかな

生を食べないわけじゃないけど
そこそこゲテモノ扱いはされてると思う
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2022/03/12(土) 08:41:49.008ID:lM61H+TGd
>>13
へー！いくらだったんだろうか
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2022/03/12(土) 08:43:09.514ID:9uQkFMkWd
５年前にビストロで教えて貰ったけど、もう農家の名前を忘れてしまったけど、卵アレルギーの人でも食べれる生卵を売ってる広島の養鶏農家が有ったよ
その店のフランスで学んで来たってオーナーの生徒の息子が卵アレルギーだったけど、そこの卵だけは普通に食べれるって言ってた
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2022/03/12(土) 08:44:55.547ID:9uQkFMkWd
>>40
へー、勉強になったわ
韓国とかも日本から輸入してたトコは生で食べれるとか聞いたような
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2022/03/12(土) 08:54:14.563ID:9uQkFMkWd
>>34
トリオトじゃなかったコノミヤだったわ
トリオトは旧名だったド忘れしてた
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2022/03/12(土) 09:34:22.359ID:5ritao6ld
海外のは半熟でも怖いな
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2022/03/12(土) 09:35:05.629ID:eTXuNjOR0
普通にあるぞ
特に黄身は生って普通に出てくる
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2022/03/12(土) 09:49:59.062ID:5ritao6ld
あっても自国産か日本から輸入かで変わるな
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