肉で一番安いのって何?
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一般的なスーパーで売ってる肉で
安かったりコスパのいい肉って何肉なの? 豚トロ
太るし次の日下痢気味になるから食べないけどアレは神だろ >>3
パサパサしてるイメージあるけど
パサパサ感をなくす方法とか
逆にそれを活かした料理教えてくんろ〜 >>14
片栗粉まぶして焼くと中の水分が逃げないからパサパサにならないぞ 砂ずりとかせせりとか売れないからよく半額になってる >>17
燻製にすればいいのかい?
一般家庭に難しくない? >>25
鳥はむでググれ
2ちゃんねるで生まれた調理法だ 片栗粉より小麦粉のが安いし小麦粉でもいいぞ
まぶせば焼いてもパサパサにはならん
業務用スーパーなら冷凍の鶏もものが安いけど >>20
砂ずりって砂肝のこと?
だとしたらめちゃくちゃ好きなんだけど
焼き鳥以外で見たことないや・・・ >>33
鍋の大きさや形状にもよるけど、気温の低い冬場は芯まで熱が入らないこともあるから工夫してくれ
切ってみて赤いようなら少しレンチンすればいい >>21
魚が苦手なもんで(^^;)
煮干しとか鰹節なら食べれるけど
刺身も焼き魚もダメなんだよね >>11
コスパ的にはコレに勝てるものはない
味はまずい >>20
せせり卸売やってる肉屋行って1kg単位で買ってきちゃう もも肉よりうま味が少ない鳥のむね肉でも照り焼き(しょうゆとみりん)で味付けて
キャベツをきざめばかなりうまいし満足度は高い >>38
ならスズメバチの巣を襲撃してハチノコ集めとけ 外国の安い鶏肉は臭みがあるからアルコールスプレーでフランベすると全く臭みが無くなるよ
コロナで常にアルコールあるから重宝してる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています