味噌ラーメンって"浅い"よな

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:10:35.233 ID:b9n6SAz90]

どんだけ手抜いてもそこそこうまいしどんだけ拘ってもまあまあうまい程度
味噌のポテンシャルが高すぎるが故のコントラスト不足

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:11:44.963 ID:d2UTzreP0]

味噌が美味すぎる←ソースはラーメンハゲ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:11:51.003 ID:dv9shlLZa]

↓ニンニクガどうのこうの

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:13:09.333 ID:b9n6SAz90]

>>2
ラーメンハゲってあの漫画？
マジかこれに気付いてんの俺だけじゃなかったんだなやはり

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:13:35.174 ID:zJW2kWgaM]

生姜効き過ぎてるのは好きじゃない

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:13:45.751 ID:GmTuBby10]

でもみんな誰しも通ってく道なんだよ
序盤のボスみたいなもの

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:13:49.463 ID:bcP4JIBC0]

会社近くの定食屋の味噌ラーメンはハズレだった今日

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:14:29.538 ID:d2UTzreP0]

>>4
そう
正確には主人公が言ったんだっけ

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:15:50.077 ID:zhQ2c/xYM]

味噌が美味すぎるから出汁をちゃんと取ったラーメンもお湯に味噌ぶっ込んだ手抜きラーメンでも美味しさのレベルはあまり変わらないというのをラーメン発見伝で見た

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:18:39.254 ID:b9n6SAz90]

>>9
これマジ？
ちょっとラーメン発見伝読んでみるわすげえ気になる

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:20:58.074 ID:zJW2kWgaM]

その味噌ラーメンを更に旨くするためにトマト入れてたよな

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:21:57.324 ID:8HvBcuD+r]

醤油＞味噌＞塩
鶏ガラ＞魚介＞豚骨

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:26:12.744 ID:OcKvh5Uxd]

柏にある誉はうまいぞ

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:27:11.922 ID:JQVF2Mxp0]

醤油塩豚骨←ここまでは一緒に売っててもOK
味噌もあります←はい確実に外れラーメン屋

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:35:36.079 ID:VMOmfyuy0]

つまり味噌選んでおけば間違いはないってことね

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:36:07.378 ID:PJ+5IhVP0]

https://i.imgur.com/OxVHw9b.jpg

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:38:40.478 ID:b9n6SAz90]

>>16
ワロタ
まるで同じ事言ってんじゃん
もしかしたら俺作者なのかもしれん

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:41:45.943 ID:0zRGLOzQ0]

安牌と思って頼んだのに味噌でもまずいことあるからな
油断はできん

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:44:03.487 ID:zJW2kWgaM]

味が薄過ぎたりして不味いんだよな
これは種類以前の問題だが
俺は調理ミスでお湯に浸かっただけの麺出された事があるぞｗ

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:45:24.872 ID:0xWRZnW70]

ラーメン発見伝もらーめん才遊記もらーめん再遊記も面白いから読むといいよ

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:51:47.189 ID:h19DHSnta]

田所商店行ってみたい

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:52:57.576 ID:b9n6SAz90]

>>21
なぜか知らんけどチャーハンがめちゃめちゃうまいよ田所商店
半じゃなくフルサイズで食いたいわ

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:53:59.956 ID:h19DHSnta]

>>22
おお俄然行きたい

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 18:56:07.343 ID:jS2Ualph0]

本郷亭うまい

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 19:00:07.892 ID:X3ztSmqL0]

でも味噌ラーメンは定期的に食いたくなるじゃん

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 19:01:57.207 ID:jS4agegP0]

>>1
分かるわ
味噌ラーメンってだいたい80点。100点や60点はあまり無いよね

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 19:03:41.842 ID:EWfG0S/Xr]

醤油90〜100点
味噌70〜80点
塩50〜60点
豚骨20〜30点

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 19:06:12.303 ID:qb7ErxPfa]

味噌こそ職人の腕前が問われる
美味いものはガチで美味い
醤油や塩は美味くても70〜80点程度

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 19:14:55.010 ID:m2xRL0kNa]

リュウジの味噌ラーメンがそこそこうまかったから合ってると思う

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/17(木) 19:19:27.633 ID:Vy6Sh77K0]

花田の味噌ラーメンが好きだわ