二郎行きたいからアドバイスくれ
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ルールとか守らないと怒られることとか
色々教えてくれ 既に色々調べてるとは思うがほぼ必ず並ぶので、前後の人とはあいさつをしとけ >>5
マジで?
二郎の人めっちゃ怖いらしいから怖いんだけど >>8
ロットってのがあって、前の人の?の量を確認して後ろの人に伝えておかないといけない >>9
そんなの聞くのか
危ねー知らないまま行くところだった 適当に他の客を指差して「あれと同じやつをくれ」って言って断られて変な空気にしよう ちゃんと食べ終わってからシェフを呼んで感想言うんだぞ >>16
え、初めてでいきなり藤沢?
三田の本店で会員証はもらってあるの? 藤沢はやさしいよ
並びが背後霊だからそれがプレッシャーかもしれんが >>32
普通にラーメン豚2枚入り
コールはニンニクヤサイカラメ 初心者なら麺少な目だろ
客層によっては、ロット乱したって言って刺されるかも知れないけど >>34
味濃いめ
上に乗ってる野菜に味がないからカラメにして醤油かけてもらうと食べやすい >>35
男なら食えるはず
二郎行きたいっていうくらいだから食う方だろ 先週、札幌二朗行ってきたけど豚のレベルめっちゃ上がってて最高だった
https://imgur.com/N2O5klP.jpg >>39
1度に数杯分の麺を茹でるから、その1回が1ロット
同一ロットは同じタイミングで出てくるから、
いつまでももたもた食べてると次のロットが茹で始まって
店内の全員から冷たい視線を浴びせられる >>39
二朗の場合、客が席に座る前から(並んでいるときから)オーダーを確認して麺を茹で始めるんだわ
前の客が食い終わって、席が空いて座ったらちょうど麺が茹で上がるというのを理想としている
食うのが遅くて滞在時間が長くなると、後ろの客の麺が茹で上がっているのに席が空いていないという現象に陥る
簡単に言うとこれが「ロット乱し」 たくさん食える自信あるなら豚5枚入りでもいいと思う 初めてならとりあえず大豚全マシぐらいがちょうどいいと思う
マシマシにするとキツいかも 最近はラーメン大+ニンニクヤサイマシマシカラメアブラが好き 嘘だろ食うのに時間かけられないのか
味わいたいんだが 味わいたいって何分かけて食うつもり?
居れても食べ始めてから20分くらいだぞ >>47
二郎しばらく行ってないけど花月の壺ニラ好きだからこれ見て行きたくなった
どこ? >>50
麺カタメにするとちょっと早く出てくるからいいかも >>47
久々に行きたいなあ
近所に変なインスパイア系しか無いんだよ >>57
ツイッターでニラやってるか告知してるから見てから行ったほうがいいぞ
>>59
原付で5分位のところに住んでるんだけどコロナ禍で営業時間早まりすぎて全然いけなくなっちまったよ >>60
常にあるわけじゃないのか
ニラチェック重要だな 変に凝ったトッピングして外したらめちゃくちゃ恥ずかしくなってラーメン楽しめなそう 野郎ラーメンは食ったことないけど豚山と立川マシマシはあんまり麺好きくない
二郎系なららーめん大の麺が好き
むしろ二郎より好き >>64
壁にベタベタ貼ってあるかもしれないけど店によりそう
いまちょっと調べたら藤沢はカタメできないみたいだね >>69
まじ?脂がめちゃくちゃたれてテーブルべちょべちょになりそうだけど >>66
>>33でいいと思う
コールは店員さんに聞かれてからね >>61
豚入りというのは一般的に言うチャーシュー麺のこと
普通のラーメン(殆んどの場合は小ラーメンと言う)でも豚2枚がデフォ
ただ、一般的なラーメンの5倍以上の厚さがあると思いな
前橋小豚
https://imgur.com/G6vyq9w
めじろ台小豚
https://imgur.com/jJXNAF4
新小金井(閉店)小豚
https://imgur.com/qKHIe11 店ごとに違うのか
同じ系列だからチェーン店的な感じだと思ってた >>3
なんか松戸は店長の機嫌が悪いとやらないとか言ってなかった? ラーメン屋なんて気に入らないことあったら店主怒鳴りつければいいんだよ スレよんでないからテキトーに
1.人が並んでいても券売機で券を買う
2.券をもってれつにならぶ
3.店員さんの指示に従いながら並ぶ
4.先頭から何名どうぞと言われるので流れに従う
5.机に付いたら券を目の前に置く
6.しばらくするとニンニクいれますか?と聞かれるのでニンニクヤサイカラメと言う
7.豚のようにたべる
8.食べ終わったら台の上にどんぶりをあげてごちそうさま
なんでこんなに書いてんだよ疲れたわ チャリとかバイクで行くなら道路向かいのセブンの裏に駐輪場がある
車の場合はコインパーキングに
絶対にセブンに停めないこと
店についたら右手に券売機がある
金を入れてラーメンを押す
券売機横に冷水機上にレンゲがあるから回収
席に空きがあれば座る
並びがあるならあとに続く
途中「食券見せてください」って厨房の店主に聞かれるからさっき買った色付きの券を見せる
もし麺を少なめとか半分とか希望があるならこのタイミングで申告する
着席したら券をカウンター上に置いて待つ
5分前後で「ラーメンの方」って聞かれるからこのタイミングでコールを言う
ヤサイ デフォで入ってるヤサイ(キャベもや)を増やす
ニンニク 刻みニンニクデフォでは入ってない
アブラ 背脂の塊デフォでは入ってない
カラメ 味濃いめ
その後すぐラーメン提供されるから
カウンターから下ろして食べる
食べ終えたら食器をカウンターにあげてダスターでテーブルを掃除して席を立つ
藤沢はこんな感じ ニンニクいるか聞かれたタイミングで言うのね
飲み物云々は?
ライスって頼めないの? お前少しは調べろ
飲み物は冷水機から取るか
店前の自販機で買うかの二択
ご飯物はないよ 店にもよるけど飲み物は黒烏龍茶持ってくといいかも
ライスはない店がほとんどだと思う 冷水機なのね
残したらどうなる?
多分全部食うだろうけど 普通に丼を上にあげて「食べきれませんでしたすみません」すればいいよ なんとなく申し訳無さそうにしてごちそうさまって言えばいいはず
並でも下手な店の大盛りくらいあるから普段の食欲と相談して
麺半分なり並盛にするなりどうぞ どんな質問だよ
怖くねえよそのへんの飯屋と変わらんよ
気楽に行け 野菜マシマシは二郎きた感味わえるけど野菜マシマシで残すのはギルティだからやめとけ 野菜食っただけでお腹いっぱいになりそうなぐらいの画像がいっぱい出てくるけどあれはマシマシか? >>98
割といけそうだな普通に
ニンニクこんな要らないけど >>100
これ二郎?
めっちゃチャーシュー厚いな
美味そう 仙台のヤサイアブラニンニク…かなたぶん
さっきよりはおおきくみえるか?
https://i.imgur.com/85MvqvO.jpg 食べ終わったらちゃんと丼上にあげて布巾でテーブルとか拭こうな
使った紙ナプキンを捨てるためのゴミ箱は着席前に位置を確認しとけ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています