日本「今年も恵方巻き売れなかったな〜ポイポイ」恵まれないキッズ👦🏿「シネ、JAP!」
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恵方巻売れ残りの損失額は10億円?2022年、85店舗調査で探る経済・環境・社会への影響
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20220207-00280797
今回の調査店舗は85店舗だった。日本のコンビニ店舗数は55,950店(10)、スーパーマーケット店舗数は22,762店(11)、合計78,712店。仮に全国で調査対象店舗と同様の売れ残りが発生したと仮定すると、その本数は139万6,443本になる。
売れ残っていたもののうち、価格を記録できた431本の価格帯は298円から1,500円。合計金額は317,655円で、平均価格は737円。これを139万6,443本に掛け算すると、10億2,917万円になる。
2019年の筆者ら調査では、全国で恵方巻売れ残りによる損失額は16億円と試算した。同じく2019年、経済効果に詳しい関西大学の宮本勝浩名誉教授は10億円と試算している。だが、これは廃棄率4%と見積もっており、大手スーパーが答えた「廃棄率20〜30%」の5分の1以下なので、実際は10億円を超えていたと推察される。
2022年の恵方巻の売れ残りによる経済損失は、少なくとも10億円、もしくはそれを上回る金額ではないだろうか。海苔や魚介類、卵、コメなどの生産者の尽力や、それを運んだ人、製造者や小売業者の労力を考えれば、失われたのは食品の売価相当額に留まらないはずだ。 販売してる時点で店舗以外には金入ってるんじゃないの?
別に材料作ってる奴らにダメージなくね? 最初から全部売れると思って作ってないからw
10億円の損失とかバカじゃんw 従業員に無理矢理押し付けにくい風潮になってきたもんな捨てるしかねえよな 売れなくてもそれを生産するのにかかった労力には金払われてるよ
後半の言ってる事は頭悪すぎでは? 恵方巻を売るってどういうことか
いつでも客が欲しいものを提供するってことなの
節分に恵方巻売ってない店なんて普段使いできないの
客商売は信用が何より大事なの 品切れにすると怒られるからな
フル動員で作りまくるしかないんだ 損失は販売側だけで生産側は普通に金貰ってるしな
スーパーやコンビニは契約上売れなくても買わないと行けない場合あるからどうしようもない
今は廃棄を食わして腹壊されると問題になるから絶対棄てるしな 輸入した食材を捨ててるなら貧困国が怒るのも分からなくはない
恵方巻きがどこまで輸入品かは知らんが 恵方巻の時だけ騒ぐなよほんとに恵まれない子の事を考えてるなら普段から考えてコンビニにある募金とかに納めたら 最終的に労力がって…農家も売れる値段で売ってるんだから問題ないだろ 廃棄率4%と見積もって10億円なら100%で250億円
恵方巻の価格250億円から原価・人件費諸々を引いて廃棄10億円を引いた額が恵方巻による利益
10億円なんて誤差だってわかるね
実際の廃棄率が5倍の20%で50億円だとしても騒ぐことじゃない >>17
博士修士学士全部別の大学なの意味わからん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています