【悲報】魚沼産、ほとんど魚沼産じゃなかった……
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新潟県が、昨年同県産のコシヒカリとして販売された米をDNA検査したところ、約1割の商品に別の品種が混入していたことを発表した。
(中略)
そこで、この自称農家の業者を直撃してみたところ「そんなん急に言われてもわからへん」と、ふてくされたような口調でトボけたが、疑惑の部分を指摘すると「魚沼産のコシヒカリとは書いていない」と反論。その商品説明の一部には『魚沼地区の中里産、同等品の棚田産』とあり、魚沼地域の棚田米と勘違いしてもおかしくない紛らわしい文言となっていたが、業者は呆れるような言い分を述べた。
「ウチは魚沼産なんか売ってない。滋賀県産だ。発送地の欄にちゃんと滋賀県と表示しているから。あくまで魚沼産と同等品」
商品の発送地と品種は別のはずで、なんとも屁理屈のような回答だが、その「魚沼産と同等品」とする根拠を聞くと、こんな説明をした。
「同じぐらいの標高だもん。一緒ということで」
論理はめちゃくちゃ。そして、ついにハッキリ「滋賀県産」と書かなかった理由を打ち明けた。
魚沼産のコシヒカリを作っている新潟県魚沼市の農家に聞いたところ「魚沼の生産量の30倍以上の自称『魚沼産』が出回っている。魚沼の田んぼの数を見てみろよ、と言いたい」と言っていた。ブランド表示さえあれば妄信してしまう我々消費者側もきちんと判断することが必要ということか。
https://www.excite.co.jp/news/article/Cyzo_201705_30_18/ 日本で作られてる米の3割以上がコシヒカリだからな
魚沼産じゃなくてもコシヒカリはある 昔は米の問屋ももっとマトモで農家が持ってる自分用の米を買い付けに回ってたらしいけどな
今は偽装して開き直るゴミだらけ 魚沼産表示はこの畑からこの畑までと区切られてるから同じ魚沼でも隣の畑は魚沼産表示したらダメなんだよな >>9
なにこの景品表示法にひっかからないように努力した結果 米の育った地域の水で炊いたコメが一番うまいんだわ
産地とか言ってる奴は味覚障害のニワカ どこかのパックご飯は「魚沼工場製」で「魚沼の水」を使ってるのに「魚沼の米」を使ってるとは一言も書いてなかった >>12
それってデータとかあるんですかね
あなたの感想ですよね? あ、>>13で言ったのは>>9かもしれん(^o^;) 普通農家から買うしな
ただ人見ないと他農家から流す人いる
そっちのほうが美味しいんだけどな コシヒカリ絶対信者ってなんか昭和感あるよな
コメ大好きで有名な親友もコシヒカリ派だったから、俺が感動した つや姫 を教えといた まー新宿古着屋ワタナベの原産地ですからねーまともじゃないのはわかるでしょうダイバクショウ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています