おめーら野菜使った簡単なレシピ教えろ
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野菜なら何でもコンソメキューブで煮とけば旨い。飽きたら味噌もしくはトマト缶入れとけ プチっと鍋つゆの素と豚バラ一緒に入れて煮る
それだけ キャベツと豚たっぷりの肉野菜炒め
いつも味付け悩むんだよなあ ロールキャベツ良いなって思ったけどそぼろもパン粉もないや
鍋にしますか 鍋にもやし盛ってその上に薄切りの豚肉敷いて蓋して弱火で10分加熱 1.白菜とキャベツを細かく切って塩をふり10分放置して水気を切る
2.米酢と砂糖2:1、コショウとローリエ、切った唐辛子、おろしにんにくを鍋に入れて火にかけて沸騰させる
3.白菜とキャベツを瓶に入れて熱々の2を注ぐ。蓋をして冷めるまで放置
こうして、フライものやパスタに最適な付け合せが誕生する 白菜ステーキ
白菜…1/4個
にんにく…1かけ
生姜…1かけ
ベーコン…1枚
A 鶏がらスープの素…小さじ1
A 醤油…小さじ1
A 水…50ml
ごま油…適量
塩こしょう…少々
《作り方》
1. フライパンにごま油をひき、みじん切りにしたにんにく、生姜を加えて、香りが立つまで炒める。
2. 1. に千切りにしたベーコンを入れ、こんがりするまで焼いたら、一度皿に移す。
3. 同じフライパンに白菜を入れて塩こしょうをし、蓋をして蒸し焼きにして、両面を色づくまで焼く。皿に盛る。
4.フライパンにAを入れ、1.を戻し煮立ったら、3.にかける。 くし型にカットした白菜やキャベツの上に
表面焼いたブロック肉(牛でも豚でも鶏でも)を乗せて
白ワインとコンソメスープを野菜半分浸かるぐらいIN
蓋して蒸し煮
ブレゼです キャベツ 塩昆布 ごま油 ごま
混ぜるだけでいくらでも食べられる
酒のつまみにもなる キャベツに塩振って昆布入れて冷蔵庫で放置、キャベツの水分が出て昆布が戻ったら食べ頃 白菜と豚バラ肉を交互に重ねて鍋に入れる
日本酒ぶちこむ
火にかける
ポン酢で食べる 飯作ってたらまだ書いててくれる人いたのか
ほんとありがとう、是非作らせてもらうよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています