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ヒトラー「チャーハンを作る時はあらかじめ米と卵を混ぜてから炒めると良い」
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2022/01/24(月) 00:58:13.842ID:qL5UwSuy0
ヒトラー「そうすることでパラパラチャーハンになる」

我が闘争より
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2022/01/24(月) 00:59:11.407ID:ADfCNqxB0
ボソボソチャーハン
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2022/01/24(月) 00:59:35.425ID:QFdnx0Xk0
ある適度油使わないと結局ボソボソになるぞ
ボソボソの米がパラパラになってるだけ
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2022/01/24(月) 01:00:27.699ID:RLuD4bo30
がっつりじゃなくて軽くならあり
中華料理人も卵投入→ちょっとだけ火を通して米投入だからさほど変わらん
ぼそぼそ言ってる料理下手なやつはトロ臭いだけ
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2022/01/24(月) 01:00:31.385ID:bbaCGVcL0
孫子「全ては圧倒的な火力よって成される」
孫子兵法より
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2022/01/24(月) 01:02:00.478ID:iLEf6SK+M
これは無能ヒトラー
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2022/01/24(月) 01:02:03.946ID:QFdnx0Xk0
>>4
中華の料理人は油たっぷり使ってるが
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2022/01/24(月) 01:02:48.892ID:i7Kk+XB70
絶対別に入れた方がおいしいわ
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2022/01/24(月) 01:04:55.584ID:FHKGRV6n0
チャーハンの卵ってけっこうどうでも良かったりするんだよな
大事なのは油で米の水分閉じ込めることなんだけど難しいわ…
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2022/01/24(月) 01:08:40.847ID:MSBRP2Iw0
>>12
マヨネーズご飯使えば良いぞ
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2022/01/24(月) 01:22:15.799ID:ZI84E5YrM
つかベチャベチャになるやつはご飯入れ過ぎなんだよ
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