白菜という鍋業界の重鎮みたいな顔してるけど実は割と新参者
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ネギマというのが元々は鍋だとでマグロとネギと知った時の衝撃と同じ
尚焼き鳥のネギマが出来たのは昭和53年だからだいぶ新参 キャベツって味噌汁に入れても意外と美味しいよね
ロールキャベツもあるし煮るのに向いてる 数キロもある巨大なのが一玉99円とかだったりして
食い切るのが大変なくらい えー俺が生まれた時まだネギマ串存在しなかったのかよ 白菜には大量のグルタミン酸が含まれているからダシが取れるってよ。
だから鍋に入れるんだって。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています