自炊始めたんだけどオムレツ作るのムズすぎる

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:30:08.440 ID:HbW76yZf0]

今まで何個か作ってきたけど断トツでオムレツが難しい

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:31:00.747 ID:DBG7tiOQ0]

形作るのが！？

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:31:46.470 ID:HbW76yZf0]

>>2
ほとんど難しい
火加減や火を止めるタイミングや形作るのも
ひっくり返すのも難しいし

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:32:27.661 ID:xdOoq/JT0]

デカイの作って切り分ければ楽だぞ
https://i.imgur.com/zCBfTW0.jpg

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:32:34.618 ID:pmD6obXZ0]

小さいサイズのフライパンでやるのがいいってユーチューブでみたけどそれでもできねえよなわかる

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:32:47.025 ID:v9G2UcM4a]

くぱオムにしなければ簡単

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:33:29.766 ID:HbW76yZf0]

>>3
美味そうだけどそうじゃない！

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:34:15.963 ID:HbW76yZf0]

>>5
ムズいよな

>>6
クパオムって？中が半熟のやつ？

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:34:44.797 ID:aPDj0fL/0]

バターいっぱいでふわふわのやつつくる

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:34:55.278 ID:HbW76yZf0]

>>9
作れない

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:36:10.554 ID:HbW76yZf0]

一応今までで一番いいやつがこれ

https://i.imgur.com/X7Kfc0p.jpeg
丸めるのもたついたせいで若干の焦げ目と表面にガタツキがある…
形ももう少しうまくやりたいし

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:36:44.095 ID:HA0d6eeD0]

なんでお好みソースかけてるの

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:36:53.208 ID:DBG7tiOQ0]

>>11
なんかかわいいくて良いじゃん

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:36:55.390 ID:J6s93FkLd]

スクランブルエッグからやればいい
バターと牛乳とマヨネーズ入れて極々弱火で火を通す
とろとろのやつができる
火の通しすぎは厳禁

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:37:01.385 ID:HbW76yZf0]

>>12
これオイスターソース
おいしいよ

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:37:29.693 ID:gCmgjJ1B0]

>>11
かけてるのソース？

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:37:58.165 ID:aPDj0fL/0]

弱火でかき混ぜまくるのめんどくさいけどトゥルトゥルに仕上がる

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:38:18.191 ID:HbW76yZf0]

>>13
これでも作るのに丸めようとしては戻りの繰り返しだったんだぞ…

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:38:36.363 ID:gCmgjJ1B0]

オイスターソースを仕上がりにそのままかけるのか…

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:39:15.239 ID:HbW76yZf0]

>>14
途中まではスクランブルエッグと一緒だし加減を見てみるのも良いかもな

>>16
オイスターソース

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:39:26.968 ID:aPDj0fL/0]

ソースやってみようかな
マヨネーズと青のりもかけたくなるな

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:39:44.105 ID:HbW76yZf0]

>>17
焦げ目は回避できそうだね

>>19
うまいよ
やってみそ

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:40:10.979 ID:WiIn9EtM0]

水入れると焦げにくくなるぞ

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:40:17.143 ID:HbW76yZf0]

>>21
トンペイ焼きかな？

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:40:40.990 ID:HbW76yZf0]

>>23
少し入れてみるかな？

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:43:29.339 ID:AUU6DEvP0]

水入れるならその水で小麦粉といて入れたらどうだろうか
豚肉とキャベツの千切りも入れればソースにあいそう

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:43:49.074 ID:HbW76yZf0]

>>26
それお好み焼き…

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:44:54.559 ID:gSWrT3Y6a]

水分多めをIHとテフロンで丁寧に焼いたと見た
バターや油多めで強火で太い箸で中華の卵の
感じと勢いをカセットコンロででも試せば
オイスターソースなんだし

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:47:28.588 ID:HbW76yZf0]

>>28
カセットコンロない

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:48:48.677 ID:qIA+B5i90]

強火でやるみたいなやつはアルミパンとか鉄フライパンの話だから弱火でじっくりやれ
ひっくり返すのむずければゴムベラ使え

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:50:46.794 ID:HbW76yZf0]

やはり弱火か…

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 18:57:14.461 ID:gSWrT3Y6a]

テフロン弱火でオムライス作るくらいなら
レンジで型使えばと思うわ
ファミレスの冷凍オムレツが大好きなら
テフロン弱火究めればいい
蒸しプリンとプッチンプリン位違うと思うけど

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 19:03:43.119 ID:HbW76yZf0]

>>32
レンジはちょっとなー

[0034 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 19:06:03.634 ID:WpQBkit80]

バターたっぷり入れたほうがうまい

[0035 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/21(火) 19:36:59.141 ID:WUSjdwB4d]

適当に掻き混ぜて一箇所に集めれば完成するものを難しいとな？