酪農家「牛乳余ってるけどバターにするとバターの値段下がるから牛乳捨てるわwwww」
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チーズバターはもうとっくに製造量限界いっぱいまで作っててこれ以上原料突っ込めないってよ
工場作るしかねえな
やれお前ら >>9
ふりふりしゃかしゃかふりふりしゃかしゃか10倍だあああああああ お前らいいな?過剰に出荷するなよ?とか言いつつ裏切る酪農家いないの? じゃあお前が酪農家だったら捨てないの?
バター作るのだって経費かかるんだぞ
価格が下がったら自腹切るの? 農家「組合とかに値段も量も決められてる」
組合「企業への卸価格や量は契約で決められてる」
企業「バター作っても余ったら廃棄だし、そもそもバター品薄になる程売れてないけど」
消費者「バター使わないけどニュースで足りなくなるって言ってるからあるだけ買いに来たけど売ってない」 >>15
その事情があるのは分かるんですけど
それはその事情を他人に押し付けていい理由にはならないと思うんですよね
助けてと言う前に工夫すべきは生産者の仕事じゃないですか? >>21
助けて貰うかどうかじゃなくて捨てるかどうかなんだけど
捨てるの? >>22
工夫できないか模索して
出来なければ捨てるが最適解かなと
あなた結構言ってくるけど酪農家さんですか?
プロが素人の他人にお前やれってのは
もうプロじゃないですよ?
厳しいようですけど甘いんじゃないですかね 乳牛は乳を搾らないと病気になるから捨てる事になるって分かってても絞り続けないといけないし
生乳はすぐに腐るから保存できないから捨てる以外に手段がない バターの原料として生乳売るより捨てて補助金貰った方が得なのが問題なんだよ
補助金やめりゃ安くても売ってバターにするわ 別に黙って捨てれば良くない?なんでこんな騒がれてるの 出来上がって固定化してる社会システムの打破を資本力のない個人に押し付けるのは横暴ってもんですよ 食料廃棄が〜とか言うけど別に捨てても良くない?
余った栄養をまた別のものに栄養与えるだけでしょ >>24
いや、お前が酪農家ならって言ってるじゃん
お前がプロならって話してんだから素人じゃないんだよ
俺は全くの素人 安くしたらしたで元の値段になった時文句言われるからな バターは不足してないからバター作っても無意味
結局は消費者が牛乳を牛乳として買わないと捨て続けることになる 欧州じゃどこでもチーズにしてるから圧倒的に安くてうまいというのに 5000トンって聞くともの凄い量廃棄するのかと思うけど1つの農家の生産量しかないらしい >>29
酪農家のわがままだよ
ぬるま湯につかりすぎてて自分たちがどれだけ馬鹿な状況にいるのか分かってない
丹精込めて作ったもの捨てるのは嫌
でも安く買いたたかれるのも嫌
自分たちの生活を完全に守ったうえで気分良く仕事させろ
つまりもっと生乳買えよお前ら
でも絶対に安くは売らないぞ
牛さん可哀そうだと思わないの?
牛さんというより俺たち可哀そうだと思わないの? せいにゅうすてるって
どうやんの?
げすいにながすわけにもいかないし
そこらへんにまくの? 値下げすれば消費率上がるだけの事なのにねぇ
生産者には買い叩くくせに市場価格維持して儲けようとしてる中抜きが癌 >>40 え?チーズのカロリーって高くない?
腹持ちが良いとか? そもそもバターにしろチーズにしろ、トラックで運んだり工場で加工して作ってる物だから「よし、じゃあ5,000トン分多く精製するぞ」って言って明日から生産増やせるわけじゃないし
今の生産量が毎日トラックが運搬して労働者が工場で働いて作れる限界ラインだから そもそも出荷出来ないなら廃棄しかないので農家ではなく工場の問題では?
出荷出来なくても牛の乳を安定生産するため作業を維持いかなければならないわけだし バターなんてお菓子作りでしか使わなくね?
なんならお菓子するマーガリンで代用できる ひろゆき 生乳 Twitter
で調べたらもうすこしまともな知識得られるぞ どうせ捨てることになるの分かっててて加工費用までどぶに捨てることないわな >>47
消費率上がったとこで採算とれなきゃ意味ないじゃん
工場死んだら酪農家も死ぬんだぞw 値段が下がれば需要は増えるんだし廃棄するの嫌なら値段下げれば?ってなる
廃棄嫌です値段下げませんは歪んでるしおかしい >>52
乳業メーカーがいくら「バターいっぱい作って安く提供しよう」と思っても集乳業者が売ってくれないんだよね
集乳業者「生乳売るけど牛乳に○○トン、バターに××トン使ってね」
メーカー「牛乳の分減らしてバターの分増やしていい?」
集乳業者「ダメです」
これでメーカーにできることはなくなる >>56
知り合いに生産者いるけれどめっちゃ買い叩かれてるらしいよ
野菜とかみたいに原価安くなった分値段に反映すりゃいいだけの事じゃん まあ牛乳にレモン汁入れりゃチーズ作れるから牛乳安くしてくれりゃなんでもいいけど これってビジネスチャンスなのに何もしない酪農家が悪い 下手に値下げしたらブランドに傷をつけることになるからな >>58
値段下がったからと言って牛乳2倍も3倍も飲まないだろ >>65
海外から安い牛乳入ってくりゃ一発だろうな >>65
生乳は消費者に売ったらいけない
法律で決まってる
自分達で飲むのも禁止 半額に値下げする
主婦「あらこのバター安いわね 買いだめしちゃおうかしら」
加工工場「ブラックすぎワロタ…」(仕事増加)
↓
数カ月後元の値段にもどる
主婦「あらやだ!このブランドのバター好きだったのに値上げして買えなくなったわ!!!!! 別のメーカーにしましょう…」
お店「バターの在庫が減らないお…」 捨てずに値下げもせずに何とか売ろうとしてるんだろ?
潔く捨てるならまだわかるよ 供給過多だけど値下げしません!みんな買って!
でも品薄の時はすぐ値上げします!
うーんこの >>72
何もできないからって泣きつくとかダサすぎるわ。必要な分しか買わねえよ 生乳を安価で衛生的に長期保存できる技術を開発すれば解決だな! 生産した牛乳は基本、農協買取りで自社消費するなら買い戻さないと行けないでは?
そこら辺どうなの?
買い取って貰えないの? 生乳5000トン廃棄って言えばすごい事のように思えるけど
毎月60万トンくらい生産してるんだよな
割合で言えば1%以下でしかない
酪農なんてある程度は保護しないといけないだろうけど過保護すぎておかしなことになってる バターもそこまで使わんし牛乳もそこまで使わん
キレてる奴はどんだけ使うんだよ 本当に廃棄したくないと思ってたらタダでもいいから安売りするよね
それをしないってことはただの販促のための口実 野菜が豊作過ぎて収穫せずに潰すとか
よく聞く話だけど
それと同じようなもんかな? >>89
もやしもんでそれ見たけど
それと同じなのかもしれん 果物とか野菜なら規格外として道の駅で売れば意外と売れるんだけどな
俺もジャム用の規格外の格安苺買ったらたまたま生産者のオッサンがいて「それウチのなんですよ!」と満面の笑みで言われたわ 野菜はしょっちゅう廃棄してるが生乳は16年ぶりに廃棄
野菜は豊作になれば10〜20%が廃棄されるが生乳は過去最高である今回でもたったの1%(それまでは0.2%が過去最高) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています