0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 11:48:14.038ID:UYoEtkcKd
カレーは難しい
0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 11:48:57.188ID:2J8ZXSlj0
カレーは面倒
じゃがいもの皮むきと芽の取り除きが難所
0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2022/01/09(日) 11:50:32.806ID:zXOW0lMH0
じゃあジャガイモなんて入れなくて良くない
0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 11:51:37.160ID:2J8ZXSlj0
たまねぎ炒めるのも面倒
にんじんでかいと煮えたかわかりにくいのも難所
0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 11:52:08.582ID:7RTbwqDXd
時間さえかければうまくなる
0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 11:53:45.526ID:OzrhPA6q0
パッケージのレシピ通りに作れば問題ない
勝手にアレンジを加えたら大惨事になると思う
0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 11:55:18.223ID:2J8ZXSlj0
とりあえず肉ときのこ切って炒める工程飛ばしていきなり煮込め
野菜入りと炒める工程は次回チャレンジしろ
0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 11:56:42.395ID:Gly4gWiT0
材料も作り方も余計な事をしなければ美味しくできる
あれは大企業が研究して作り上げたレシピ
素人の浅知恵とは次元が違う
0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 11:58:20.405ID:2J8ZXSlj0
じゃがいもの皮むきできる腕前があればレシピ通りやればまずできる
0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 11:59:20.760ID:Gly4gWiT0
>>12
世の中にはピーラーという文明の利器がある 0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 12:00:38.589ID:OzrhPA6q0
具の量が多少多かったり少なかったりする分には問題ない
分量を間違えて致命的になるのは水の量だ
0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 12:02:17.946ID:2J8ZXSlj0
>>13
あってもじゃがいも君はでこぼこしてて1にはむつかしいで 0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2022/01/09(日) 12:03:13.682ID:gOJnydwir
野菜切る
玉ねぎいためる 入れなくてもいい
水入れるて沸騰させる
肉野菜入れる
アクを取る 取らなくてもいい
ルー入れて混ぜながら煮込む
実質4工程しかない
0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 12:04:28.895ID:2J8ZXSlj0
>>16
1にとっては冷蔵庫から野菜出すで1工程だし
まな板と包丁だすので1工程だし
鍋だすだけで1工程だからな
しかもその鍋はきたねーから3工程くらいかけてまず洗うんだ 0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 12:04:38.655ID:OzrhPA6q0
>>15
慣れない人にとってはピーラーは包丁より危険だと思うわ
一瞬で爪とか指の皮が餌食になるんだよな 0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 12:04:52.253ID:7RTbwqDXd
じゃがいもは入れんほうがいい
ルーのトロみなんて単純なもんで煮込んでいけば水分飛ぶ
水分多くてシャバついとるのは煮込み時間が足らないだけ
0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2022/01/09(日) 12:06:58.981ID:gOJnydwir
0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 12:08:46.349ID:Gly4gWiT0
>>15
男爵じゃなくメークインにすればいい
煮崩れも少ないし 0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2022/01/09(日) 12:08:46.889ID:gOJnydwir
>>19
お前それはメーカーがルーにそういう成分を入れてくれてるからであってだな
まぁ結果的に同じ事だから別にいいけど 0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2022/01/09(日) 12:09:49.319ID:gOJnydwir
>>21
溶けないジャガイモをカレーに入れる意味あるか? 0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 12:10:28.849ID:7RTbwqDXd
一番気をつけねばならんのは焦げ
玉ねぎじっくり炒めゆっくり弱火で煮込んでいき焦げさえ気をつければまずくはならない
炒めで1時間、煮込みで1時間の2時間は最低でもかけたほうがいい
時間あれば煮込みはもっと足してもよい
0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 12:10:57.172ID:Gly4gWiT0
>>23
じゃがいもを入れないと旨味が減る
溶ける溶けないは関係ない 0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 12:11:35.095ID:pMEKl4b30
世の中にはカレー、シチューの具とかいうクッソ便利アイテムがある
0027以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 12:12:45.202ID:Gly4gWiT0
>>26
スーパーにカレーセットとしてじゃがいも人参玉ねぎをパックにして売ってるよな 0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/01/09(日) 12:13:16.581ID:vY1CgMRt0
オリジナル入れたりレシピサボらなかったら行けるだろ
0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙2022/01/09(日) 12:34:08.099ID:gOJnydwir
>>25
溶けるから旨味がカレーに行き渡るんだろ
何を言ってるんだ