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【画像】レアステーキって本当に旨いのか?食感はグニャグニャだし「脂身」とか食べても平気なのか?

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2025/03/30(日) 09:34:41.307ID:6UgGlSfK0
不気味なんだ・・・😣

http://i.imgur.com/20rtq27.jpg
http://i.imgur.com/CwUlWiS.jpg
http://i.imgur.com/Xhu68qp.jpg
http://i.imgur.com/LmCjRZR.jpg
2025/03/30(日) 09:35:24.281ID:/VyHqE8v0
火の通ったレアは旨いよ。火の通ってないレアは不味いよ
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2025/03/30(日) 09:35:40.581ID:iTm7Xapc0
なんでそこにキャットフードがあんだよ
2025/03/30(日) 09:35:53.239ID:034fS93RH
外国産のでレアはした事ないな
5以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2025/03/30(日) 09:36:21.260ID:G1k3GDtR0
美味しいかどうかまで他人に委ねるなよ
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2025/03/30(日) 09:36:36.767ID:9jTXVkRJr
好みによる

はい終わり
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2025/03/30(日) 09:37:14.611ID:qJzeueue0
生焼けとは違うぞ
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2025/03/30(日) 09:37:29.095ID:3ztIU3OF0
本来のレアは中心まで火が通ってるけど外側しか硬化していない状態のこと
火が通っていない肉はただの生肉
2025/03/30(日) 09:38:05.135ID:034fS93RH
画像見る限り火力と焼き方間違ってるね
2025/03/30(日) 09:38:39.022ID:fXRys0j6d
弱火でゆっくり焼こう
11以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2025/03/30(日) 09:39:20.227ID:DOP5l/Oh0
この焼き方はあんまり美味しくないぞ
2025/03/30(日) 09:40:26.561ID:Wk/3sf7b0
火が通ったら色が変わるから赤いのは全部生だよ
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2025/03/30(日) 09:41:01.848ID:G1k3GDtR0
常温に戻す
とか
焼いた分アルミホイルで包んで寝かせる
とか
あるけどそんなに変わらんと思う
料理は塩加減次第だろ
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2025/03/30(日) 09:41:53.817ID:iTm7Xapc0
タンパク質が変異してないのは噛みきれないよな
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2025/03/30(日) 09:42:47.369ID:NzTrV6mm0
ウェルダンが最強
16以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2025/03/30(日) 09:43:23.418ID:DOP5l/Oh0
この厚さの肉は1時間くらい冷蔵庫からだしとかないと中に火が全然入らん
強火じゃなく中火で何度もひっくり返しながら全面しっかり火を入れてアルミホイルに包んでフライパンの上に15分くらい置いとくと美味しく火が通る
17以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2025/03/30(日) 09:52:08.519ID:r+l+cqld0
鯨肉を軽く炙って食うの好き
18以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2025/03/30(日) 09:52:54.441ID:anrcUk7Z0
>>13
変わるけど
19以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2025/03/30(日) 10:22:24.896ID:zidrnQHV0
店が回転率上げるための焼き方
普通にしっかり焼いた方が美味い
2025/03/30(日) 10:31:39.167ID:YAiSd3FM0
ブルーだろこれ
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