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家系ラーメンエアプだけどほうれん草はいらない

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2025/01/25(土) 03:35:51.412ID:IiV/fWFu0
わかる
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2025/01/25(土) 03:37:29.746ID:qgrOKxsz0
>>1
貧乏なんだな
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2025/01/25(土) 03:37:44.769ID:fDiitDKQ0
米が一番いらない
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2025/01/25(土) 03:38:03.225ID:byUIY+AN0
うんこ
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2025/01/25(土) 03:38:08.817ID:qgrOKxsz0
>>3
貧乏なんだな
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2025/01/25(土) 03:39:23.535ID:yF/bPic90
海苔よりは要るだろ
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2025/01/25(土) 03:39:45.555ID:mF/yicbF0
家系ラーメンの定義ってなんなん?
麺の上に山盛りの野菜や肉乗ってたらそれでいいの?
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2025/01/25(土) 03:42:08.610ID:wRhtLYYxd
山盛り野菜??
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2025/01/25(土) 03:48:48.464ID:51MyC4PF0
>>7
魚介豚骨醤油ベースのスープで海苔とチャーシューとほうれん草と煮卵のイメージ
あと店名に家
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2025/01/25(土) 03:49:33.960ID:F35tSPbw0
>>7
それ二郎だろ
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2025/01/25(土) 03:50:02.925ID:8rjgq6NV0
麺なしで米があれば良い
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2025/01/25(土) 03:51:26.294ID:lkxQkbuDM
>>9
惜しい
家系ラーメンは醤油豚骨で魚介は無し、上には鶏油がかかってたりする
魚介豚骨だとつけ麺屋がおおいかな
13 警備員[Lv.29]
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2025/01/25(土) 03:54:21.059ID:RiY63vd50
まともな家系なんて食ったことない九州人だけど
あのほうれん草はなんだ?なんか特徴付けようとして乗っけてるのかね
すっごい違和感だよ
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2025/01/25(土) 03:54:22.698ID:fixRwyh/0
もやしはちょっとで良い
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2025/01/25(土) 03:55:08.576ID:4aINl+Fp0
キャベツ入ってるとこもあるよな
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2025/01/25(土) 03:56:03.170ID:4aINl+Fp0
正統派家系の薄いチャーシューよりオリジナルの厚いチャーシューの店が好き
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2025/01/25(土) 03:56:26.873ID:lkxQkbuDM
鶏ガラ醤油ラーメンにほうれん草はわりとあるけど豚骨系にほうれん草は家系くらいだよな
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2025/01/25(土) 03:56:26.872ID:Sukb91HA0
なんでほうれん草がついてるのかはわからないけど
ついてたら家系なんだなとは思う
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2025/01/25(土) 04:00:13.755ID:UmJgAA8Q0
普通のラーメンが一番美味しい
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2025/01/25(土) 04:01:46.696ID:nxUfdeN80
カリフラワーマシマシは頼むよな
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2025/01/25(土) 04:02:03.805ID:3bp4seeJ0
ラーショはあれ家系にはならんのか?
ほうれん草の代わりにもやしとメンマとワカメとネギだけど背脂醤油豚骨だぞ
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2025/01/25(土) 04:07:19.808ID:lkxQkbuDM
>>21
家系の脂はあれ鶏油で背脂じゃないからちょっと違うかもあと家系は中太麺かな

ラオタは酒井製麺じゃないと認めないとかいうけど
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2025/01/25(土) 04:07:56.271ID:9e6tSdfx0
RED中村喰いは本当に美味いから困る
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2025/01/25(土) 04:08:49.698ID:bg7DgdZ70
家系マイスターがいるぞ!
囲え!逃すな!
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2025/01/25(土) 04:11:10.569ID:3x6nC0uB0
ラーメンとライスは合わない
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