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タバスコって元は牡蠣にかけるためのソースとして作られたらしいな

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1以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2024/12/21(土) 22:49:53.132ID:R+MqM5rM0
なんかどっかでそんな話聞いたわ
2以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/12/21(土) 22:51:41.724ID:apcNLME6d
おい、ソースを出せよ
3以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2024/12/21(土) 22:52:32.637ID:LQGbajXd0
その通りです!タバスコは、アメリカのルイジアナ州にあるマキルヘニー社が1868年に開発した調味料で、元々は牡蠣やシーフードにかけるためのソースとして作られました。当時、南部の料理には辛味や酸味のある調味料があまりなく、新鮮な牡蠣やその他のシーフードに合う風味を求めて、唐辛子、塩、酢を使ってタバスコソースが誕生したのです。

その後、タバスコはシーフードだけでなく、さまざまな料理に使われるようになり、世界中で愛される調味料になりました。独特の酸味と辛味が、どんな料理にもアクセントを加える万能ソースとして親しまれていますね。
4以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2024/12/21(土) 23:04:10.571ID:s+0JhilE0
実際めっちゃ合うよ
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