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シェフだけどなんか質問ある

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2024/05/30(木) 18:33:53.932ID:xPR89cni0
今日はおやすみ
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2024/05/30(木) 18:34:10.145ID:YxIboFg+0
たしかに
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2024/05/30(木) 18:34:30.553ID:tgCrJNer0
エア店長本日はもはや料理種すら絞れないカテゴリー
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2024/05/30(木) 18:34:37.669ID:MPORyv/E0
年収は?
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2024/05/30(木) 18:34:46.104ID:fNqaAkGB0
専門は?
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2024/05/30(木) 18:34:56.005ID:9XLuED/U0
自炊初めたての男がシェフレベルまでに上手くなる過程を教えてほしい
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2024/05/30(木) 18:35:17.483ID:xPR89cni0
>>3
書いてなかったわw
イタリアンだお
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2024/05/30(木) 18:35:22.515ID:Lu/B1WFY0
料理長なの?
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2024/05/30(木) 18:35:30.399ID:TcDd7rsD0
川越シェフって今はなにやってんの
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2024/05/30(木) 18:35:43.171ID:xPR89cni0
>>4
1000万ないくらい
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2024/05/30(木) 18:35:55.672ID:xPR89cni0
>>8
オーナーシェフというやつ
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2024/05/30(木) 18:36:05.923ID:MPORyv/E0
俺の1000万倍もある😢
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2024/05/30(木) 18:36:10.460ID:tgCrJNer0
イタリアン(雑)
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2024/05/30(木) 18:37:02.187ID:xPR89cni0
>>6
飯に意見があるやつは伸びる
食えればいい系の人、なんでも美味い族の人はだめね
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2024/05/30(木) 18:38:11.963ID:G6IatU6P0
前世は?
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2024/05/30(木) 18:38:56.995ID:Lu/B1WFY0
美味しいイカスミペースト教えて
あとオススメのトリュフオイル
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2024/05/30(木) 18:43:02.060ID:xPR89cni0
>>16
イカ墨はうちは自家製、捌いた墨袋ためて仕込んでる。一般的にはモンテベッロが入手性と品質バランスいいと思うよ

トリュフオイルはうちの業者がplantin?しか持ってなくて、好きじゃないから使ってない
250ml5千円~で色々試しなはれ
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2024/05/30(木) 18:44:21.566ID:xPR89cni0
>>17
あれ偉くなると伸びるらしいでw知らんけど
コテコテの昭和文化じゃないあれ?
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