テフロンフライパンの替え時が分からん
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徐々にコーディングは剥げてきてるんだがどの程度まで来たら買い替え推奨なの? ,-─ 、
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`ー─────────── 油をいつも通りにひいても卵が焦げ付くようになりだしたらそろそろ 俺はそれよりもどの価格帯のテフロンフライパンを買えばいいかで毎回悩む
500円のやつと3000円のやつを全く同じように使ったとして、後者は前者より6倍長持ちするのかって話 個人的には安いのを使い回したほうがいい
500円は安すぎかもしれんが 月並みだけど鉄じゃダメなん?
もう20年以上使ってるしコスパいいと思うんだけど 製品のテストの仕方もわけわからんよな
ヘラで何百回擦りました~みたいな試験でやってるけど、油もお湯も熱も使ってないフライパンの実験に何の意味があるの >>9
鉄はこびり付きキツくね?
使い捨て間隔でテフロンを1年置きぐらいで買い替えてくのが無難な気がするわ >>12
鉄はしっかり油ひかないとだめ
あと定期的にシーズニングしたほうがいい >>12
熱して油回してってのを手間と感じるなら合わんかもな…
もう使う前ルーチンで慣れるとなんとも思わんしこびりつきも無いんだけど 俺が愛用してるダイヤモンドコートのフライパンはマジで全くコーディング剥げる気配無いからダイヤモンドコート有能だと思ってる >>18
ストーンコーティングみたいなやつはどうなん? >>7
500円は安すぎじゃね
酷いと1か月もたない
1200円位のだったらまともだと思うが
万能に使える厚みのある奴だったら3000円位出したい
1年以上は持つだろ >>21
ちなみに業務用中華鍋のメーカーが推奨する耐用年数は1年未満
これ豆な
※あくまで日本国内の企業に限ります >>24
500円のテフロンフライパン2年使えたぞ
でも値段が6倍だから12年使えるかってなったらそうじゃない気がする >>25
炒飯よく作るから中華鍋欲しいんだけど賃貸狭すぎてスペース無い(;_;) >>26
なるほどね
使い方と頻度と環境で色々違うだろうからなぁ
合う方でいいってことだな
俺は色々使ってダイヤモンドコートの奴に落ち着いたわ
油無で使える期間がかなり長い気がした >>27
まずは小型のプロパンと業務用コンロの調達からスタートだ >>28
単純な頻度で言えばほぼ毎日使ってたなぁ
長持ちさせるコツはまあ有名だけど、水をかけたりして急に冷やさない事かな >>27
鉄のが美味い料理あるから鉄も買ってみたけど
結局油の量に引いてたまにしか使ってないわ
油多いとめっちゃうまいけどな >>33
中華は油ケチると不味くなるっていうよね
何なら油通しとかいうハードル高すぎる工程あるし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています