野菜炒め専門店があったら意外と流行ると思う。

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/06(月) 15:14:08.093

ひらこうかな。

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/06(月) 15:14:43.294

蒸した方がいいかも

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/06(月) 15:14:59.694

専門店であるメリットが客側にはない

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/06(月) 15:15:54.812

中華料理屋があるだろ

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/06(月) 15:16:10.357

>>2
もちろん蒸し野菜もある。

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/06(月) 15:16:37.860

>>5
専門じゃないじゃん

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/06(月) 15:16:54.845

>>3
商売センスないねえw
専門店にすることでコストが抑えられるから格安で提供できるのよ。
たとえばうちなら野菜炒め定食420円。

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/06(月) 15:17:28.090

どうせもやしとキャベツで８割くらいだろ

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/06(月) 15:17:36.882

ベジ郎か

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/06(月) 15:17:52.374

>>6
でた～へりくつw

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/06(月) 15:18:18.262

420円の定食とか何杯売れる見込みなんだろ
せめて1日100か？
それでも一人でやってかつかつだな

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/06(月) 15:18:30.254

ベジ郎ってなんで肉揚がってるの

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/06(月) 15:20:05.807

お前毎日開店スレたててるけど暇なの？

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/06(月) 15:20:49.935

>>7
センスないのはお前
たとえば３人組の客がいてお前の店前に来たとして一人が野菜嫌いだったらそのグループは入らない
もしもハンバーグなり逃げ道があればそのグループは入った可能性がある

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/06(月) 15:23:56.372

>>8
コストカットは基本だからね。
>>14
うーんますますセンスないw
そもそもうちはカウンター席のみ、つまり一人客がメインターゲット。
野菜不足の独身が主だねw

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/06(月) 15:27:31.578

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/06(月) 15:28:23.227

>>15
味噌ラーメン専門店←需要層が多いから成り立つ
ひやむぎ専門店←需要層がミニマムすぎてあっという間に閉店
野菜炒め専門店なんて後者になるの必然

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/06(月) 15:38:21.558

そういう野菜炒めじゃなくて
普段口にできないような珍しい野菜炒めにしないと
1000円くらいの定食にして