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幾多の炒飯を作ってきたけど大事なのは卵投入のタイミングでもなく油の量でもなく米の炊き加減だと思う
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2024/05/02(木) 21:06:42.451ID:8PdrakM30
米の炊き具合で6割方決まる
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2024/05/02(木) 21:07:24.228ID:+fCr4VoM0
火の強さだぞ
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2024/05/02(木) 21:08:54.801ID:zx0TdgcJ0
水を少なくして鶏ガラスープの元いれるんだぜ
王将の人が言ってた
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2024/05/02(木) 21:09:51.883ID:8PdrakM30
>>3
鶏ガラスープの素でもいいけど俺は味覇入れるぜ
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2024/05/02(木) 21:14:24.168ID:uDC7UV7r0
味覇入りのオムレツライスを完食して満足してるところに懐かしのカニチャーハンのミニを出すタイミングだろ
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2024/05/02(木) 21:16:02.694ID:8PdrakM30
>>5
さてはお前ハンチョウ見てるな?
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2024/05/02(木) 21:20:34.646ID:5APgzlJJ0
真理だな
コシヒカリをもっちり炊いてパラチャーに出来るやつは居ない
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2024/05/02(木) 21:21:34.575ID:hVhfy1/TM
フライパンのコーティング次第
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