ひょんな事からショボい川魚の甘露煮を買ってくったが
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モロコの甘露煮は美味い
関西にしか無いけど
特に滋賀 これもしかしてブラックバスの甘露煮とかブルーギルの甘露煮とかも美味いのかな >>3お前もしかして
さっき観光地ぇ俺の後ろでレジ待ちしていた若い女? >>5なあ
鯉のうま煮みたいに凝らなくても内蔵抜いただけの姿煮でいいよね。人件費削減して欲しい 琵琶湖で食ったブラックバスバーガーは普通に美味かった
フィレオフィッシュより確実に美味い 自分で煮てみようかな?材料こんなんらしい
材料4匹前後
川魚4匹ほど
水約4cup(800cc)
酒約1cup(200cc)
砂糖大さじ5杯
剃りおろし生姜適量(小さじ1杯ぐらい)
醤油適量(大さじ4杯ぐらい)
みりん適量(大さじ2杯 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています