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若者「ラーメンっていったら家系か二郎系でしょ!」←まったく最近の若いもんは…
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2024/04/21(日) 10:09:51.855ID:0lQ3bcVi0
味が濃いのばっかり食べて
0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:14:11.667ID:z9mkCAt20
最近のジロリアンは二郎をラーメンだと言われてももう怒らないの?
0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:14:35.506ID:FRb4DIQh0
>>4
美味いか美味くないかの問題じゃねんだ
横浜でも家系でもないのに名前語って商売してる腐った根性が嫌いなんだ
0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:14:46.269ID:HQO4ra/K0
家系は直系以外認めないおじさん「家系は直系以外認めない」
0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:15:19.766ID:FRb4DIQh0
>>5
チェーン店が偽物
家系のチェーンなんて存在しない
0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:16:00.343ID:M+jdZhcRp
>>7
キモ
丸亀製麺にもブチ切れてそう
0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:17:47.730ID:FRb4DIQh0
>>8
直系とかマジどうでもいい
丸亀製麺が本場香川丸亀のうどんで香川県の本場のうどんはネギ入れ放題でトッピングが色々あるって言ったら香川県の奴は怒るだろ
同じで横浜にあんな家系ねえしご飯おかわり自由とか知らねえよって話
0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:18:23.670ID:nwTaewqxr
直系インスパイア系チェーン系
いろいろ食ってはみたけど
町田商店それも塩豚骨が1番良かったわ
醤油豚骨はしょっぱ過ぎるねん
ちなみに山岡家はゲロ
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2024/04/21(日) 10:19:42.574ID:FRb4DIQh0
>>10
俺の心が読めるのか
俺は香川県民じゃないから丸亀製麺はどうでもいいが怒りは分かる
0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:21:15.558ID:Hc53dP840
二郎系と二郎インスパイアはちゃんと三田本店で修行したの?
もしくは特許使用料毎月ちゃんと納付してるの?
0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:22:26.984ID:FRb4DIQh0
>>12
美味い不味いもどうでもいい
また家系を、横浜市で一括りにされてんのも腹立つ
チェーンが目の前に現れたとしたら横浜の中の地元どこだテメーと胸ぐら掴んで脅かしてやりたい
0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:23:54.720ID:an72qi+tM
二郎のインスパイアは二郎っぽいラーメンを出してるだけで看板に二郎とかかげてないし無関係と言い逃れできる

かつて二郎無関係なのに店名を二郎にして二郎系ラーメン出してる店があったがさすがにそれはダメと言われて「ラーメン大」あるいは「ラーメン」に店名変えた
0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:26:33.303ID:Hc53dP840
>>16
それっぽいものを出してるだけ。無関係、と言い逃れしても裁判されて負けたソースうpしますね



第2号 「白い恋人」vs.「面白い恋人」事件 
~商標法・不正競争防止法におけるパロディ的使用の取扱い~
https://www.westlawjapan.com/column-law/2013/130415/
0018 警備員[Lv.15(前22)][苗]
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2024/04/21(日) 10:26:35.978ID:6/dASEMq0
でも直系っておいしくないし
0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:26:51.352ID:BNXvsALMd
直系しかなかった頃はラーメンマニアと横浜地元民しか家系なんて知らなかった
真似した店がいくつか東京に出店し出してようやく関東に家系の名が知れ渡るようになった
その中の一つだった町田商店が二号店に成功したことで競い合うように全国チェーン展開が始まった

殆どの日本人は直系なんて知らないわけだがどこからが偽物なんでしょうね
0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:28:28.960ID:j5VH+7RH0
美味しい方が本物だよね
そもそも直系って店名に家がつくだけで自ら家系とは名乗ってないんじゃないの?
0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:29:04.626ID:FRb4DIQh0
>>19
だから知れ渡らなくて良かったんだよ
地元の人間しか知らないマイナーな食い物のままでよかった
こっちからすると迷惑な話
0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:30:05.606ID:LJsj9KIl0
>>21
お前にそんな事いう権利は一切ないw
0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:30:41.338ID:FRb4DIQh0
>>20
そもそもな
前は直系とか誰も気にしてなかった
知れ渡ってからオタクどもが直系がどうのとか蘊蓄語り始めた
横浜市内に昔から点々とある味が一種類しかないなんかこってりした癖になるラーメン、これで良かったんだよ
0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:34:43.343ID:tTMJpcc10
家系ラーメンって総本山が吉村家なんでしょ
ならば、看板に「吉村家系ラーメン」って書けばいいじゃん
「横浜家系ラーメン」って書いてあるから、「総本山=横濱家」なのかとずっと思ってた
あれは、「横浜家・系」ではなく、「横浜・家系」って意味なのかな
すげー紛らわしい
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2024/04/21(日) 10:36:43.882ID:FRb4DIQh0
>>24
だから総本山とかマジでどうでも良いんだって
俺が10代の頃はすでに乱立して何が何だか分からなかったし
0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:42:14.009ID:vJviWjK80
吉村家はラーショインスパイアの一つでしかないのに吉村家インスパイアは許せないって気持ち悪いな
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2024/04/21(日) 10:42:22.521ID:tTMJpcc10
>>25
24の者だけど、そう、俺もどうでもいいと思ってたんだけど
世間が、というかラーメンオタクのような人々がそれを許さない感じだからな

「横浜家系ラーメン」って看板、読み方もわかんないんだよね
「よこはまやけいラーメン」って読むもんだと思ってたんだけど
それで、総本山=横濱家(よこはまや)だと思ってたんだけど
「よこはま・いえけいラーメン」と読むのが正しいのかな?
0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:43:52.314ID:FRb4DIQh0
>>26
インスパイアもどうでもいい
横浜って地名使ってありもしないものを全国に広めて地元のラーメン屋まで混雑するようになったのがイラついてる
0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:45:12.565ID:vJviWjK80
家系名乗ることじゃなくて横浜名乗ることが許せない感じ?
まあそれなら分からんではない
0030以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:45:37.374ID:FRb4DIQh0
>>27
よこはまいえけいだけど、そもそも昔からある横浜ラーメンの看板に横浜家系なんて書いてないしそんなこと気にしてる奴なんて居なかった
0031以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:47:34.487ID:tTMJpcc10
>>30
昔からあるのはサンマーメンだよね
最初は魚のサンマが乗ってるのかと思ったけど
あんかけ野菜炒めみたいなのが乗ってるんだよな
0032以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:48:21.437ID:FRb4DIQh0
>>29
どちらかと言えばそうだな
昔から地元にある家系ラーメン食って育ってきてる横浜市民からすると、いきなりでかでかと横浜家系とうたった看板背負って全国に展開されてイラついてる
全然知らない奴に昔からの友達のように馴れ馴れしく話しかけらて昔の思い出話されてるような感じ
0033以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:48:53.898ID:FRb4DIQh0
>>31
サンマーメンもそう
サンマーメンも家系ラーメンも扱い的には同じ
0034以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:52:01.563ID:vJviWjK80
その辺は横浜家系を一つのブランド名にしてしまったラーメンオタク共にも責任の一端はあるから仕方ない
0035以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 10:53:21.926ID:FRb4DIQh0
>>34
なんにせよことの始まりはあのクソチェーン店なんだよ
丸亀製麺と同じ罪を背負ってる
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2024/04/21(日) 10:53:46.951ID:tTMJpcc10
>>32、33、35
今の家系みたいなコッテリっぽい横浜ラーメンって昔からあったの?
俺も横浜に住んでたことあるけど、全然知らなかった サンマーメンは知ってたけど
つーか、俺の場合は普段の食事だと普通の醤油ラーメンとかが多かった
あと、たまのご馳走だと中華街 広東麺とか
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2024/04/21(日) 10:56:56.093ID:FRb4DIQh0
>>36
チェーン展開するずっと昔からあった
俺が10代の頃友達とラーメン食いに行く時はこってりしたラーメンか普通のラーメンどっち食い行く?から始まってた
地域によってはなかったんじゃね?
そもそもあのラーメンを横浜で一括りにすること自体間違い
市内の各地に散ってたからな
0038以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 11:00:37.760ID:tTMJpcc10
>>37
にゃるほど 勉強になりまぴた ありがと
実は俺も結構なトシで、横浜に住んでたのは昭和の終わりに近い頃なんだけどね
今の家系みたいな感じのラーメンは、当時は食べたことなかった
あと、当時は道産子ラーメンみたいなのが16号沿いとかによくあって、
塩バターや味噌バターコーンラーメンとかよく食べてた
0039以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 11:04:06.270ID:FRb4DIQh0
>>38
今年65になる叔父が若い頃で初めて食ってたって言ってるから場所によっちゃ昔からあるんだろ
0040以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 11:04:44.271ID:xP8QPAdZ0
あんな豚のエサで育ったらダメだと思うわ
たかがラーメンだってもっと色々な系譜を楽しんだほうが良い
0041以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 11:07:07.264ID:FRb4DIQh0
>>40
それしか無かったんだからしょうがないだろ
習慣のように食ってたらいつのまにか故郷の味になってた
つうか全国のラーメン屋がああだと思ってたし
0042以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 11:23:49.509ID:ZnL+y7Cr0
>>7
食い物なんどから美味いか不味いかの問題だろ
0043ドドコンガ原神
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2024/04/21(日) 11:25:47.627ID:nc8fV/gT0
らぁめん清流房が1番完成度高いわ
0044以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 11:34:34.132ID:NOIbKzD4M
二郎はラーメンじゃない
0045以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 11:44:21.929ID:FRb4DIQh0
>>42
美味いか不味いかは関係ない
お前は高級料理ほど美味くない母ちゃんの手料理が嫌いなのか?
それと同じだ
0046以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 11:59:41.426ID:SenMz1GCd
はっきり言ってどうでもいいわ
0047以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 12:07:09.310ID:ZnL+y7Cr0
>>45
高級店だからといって美味いとは限らんだろ
家庭料理でも美味けりゃ良し
お前は料理は味でなくネームバリューで判断するアホ
0048以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 12:13:21.800ID:lZTWjE/X0
>>45
お前が認めてる家系教えてよ
0049以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 12:14:15.635ID:FRb4DIQh0
>>47
なんか会話が成立してないぞ
大丈夫か?
そしてこれネームバリューじゃねえ
子供の頃から慣れ親しんだ生まれ故郷の味かどうかだ
そこに美味いも不味いもない
0050以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 12:15:10.872ID:FRb4DIQh0
>>48
認めてるというか地元が六角橋だったから六角家で育った
それだけだ
他の地域でも美味いなと思う家系はあるけどやっぱりなんか違う
0051以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 12:16:26.630ID:VDqdcDZN0
Y.マジューレーシングだわ
ワイまじ嬉しいンゴ
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2024/04/21(日) 12:18:24.696ID:lZTWjE/X0
>>50
六角家良いね
0053以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 12:18:30.284ID:ZnL+y7Cr0
>>49
料理は味が全てだ
なぜ理解できない、論点すり替えるなよお前の論調は一貫してネームバリューの話ししかしてないのは>>23でも指摘してる
0054以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/04/21(日) 12:21:28.462ID:FRb4DIQh0
>>53
一貫して美味い不味いは関係ないと地元の子供の頃から食べてる慣れ親しんだ故郷の味の話しかしてないぞ
そもそも昔はネームバリューなんて無いってそのレスにも書いてあるだろ
お前ヤバそうだななんか
ラーオタか?
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2024/04/21(日) 12:55:45.008ID:tTMJpcc10
>>54
地元の味が全国区になったんだから、喜ばしいことなんじゃないの
まぁ心境としては、「他人に持ってかれた感」みたいなのがあるのかな
「ご当地ラーメン」というニュアンスだと、喜多方とか佐野とか尾道とかいろいろあるけど、
家系ってそういう「ご当地」というくくりを超えて、もはやラーメンの1ジャンルになってるよな
九州の豚骨ラーメンなんかもそうだと思うけど

ところで六角橋って昔からの商店街が今もしぶとく残ってるよね
私鉄沿線のほうがJRに比べて駅周辺の大規模再開発とかに遭いにくいのかもしれないね
昔、あの辺に、神奈川鳥獣とかいう熱帯魚や小鳥を売ってる店があったな
あと、白楽名画座だったっけ?ロードショーの終わった作品を3本立てとかで上映する映画館があった
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2024/04/21(日) 13:00:08.023ID:FRb4DIQh0
>>55
全く嬉しくない
正しく広まってるならまだ良い
縁もゆかりもない奴がいきなり馴れ馴れしくしてきてる感じがムカつく
まだ昔ながらの六角橋は残ってるけど、火事になって焼失してだいぶ範囲が狭くなってるな
でも神大も近いし賑わってるよ
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