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料理って無駄な工程多いよな
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2024/03/13(水) 13:39:29.522ID:Y7Lhjgp00
アク抜き
野菜を炒めてカレールー

何か意味あるのこれ
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2024/03/13(水) 13:40:05.938ID:ew/ozoHF0
ムダな？
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2024/03/13(水) 13:40:40.171ID:jgzqppm00
無駄だと思うならやるなとしか
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2024/03/13(水) 13:40:50.377ID:pOldeiJ50
こどおじかな
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2024/03/13(水) 13:41:06.617ID:pGcr8SJMM
自分の為に作ると嫌になる
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2024/03/13(水) 13:41:08.007ID:2D8Isodh0
お前の存在よりは
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2024/03/13(水) 13:41:38.656ID:YHWGoflF0
どうせ食べるなら、時間かかってもおいしく食べたいじゃん？
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2024/03/13(水) 13:42:23.148ID:Y7Lhjgp00
お、このカレーはアク抜きがしっかりされてるな
お、このカレーは先にしっかり玉ねぎをきつね色に炒めてて素敵な甘みがついてるな
とか気づくのお前ら
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2024/03/13(水) 13:43:22.381ID:cxTr53sAd
アク抜きしないと、アクで不味くなる
カレーで具を炒めないと煮て具に火が通るまでの時間が長くなる
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2024/03/13(水) 13:44:30.597ID:cxTr53sAd
>>8
アク抜きじゃなく、アクを取る事を言ってるのか？
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2024/03/13(水) 13:45:18.531ID:ew/ozoHF0
>>8
気付くよ
口にした時点で違和感あるから
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2024/03/13(水) 13:46:00.926ID:QFb68KSYH
>>8
飴色玉ねぎは俺はカレーで一番大事な工程だと思ってるよ
重大な出汁になる
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2024/03/13(水) 13:46:35.313ID:Y7Lhjgp00
アクに不味さなんかないよｗｗｗ
スープににごりが出るから和風だしなんかはしっかりアク抜きしてるだけでお前らが気づくような味は無い

カレーは根菜は炒めないぞ
ゴロゴロやってたら型崩れの原因になるからな
時短したいなら根菜はチンすればいいよ
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2024/03/13(水) 13:46:38.789ID:2D8Isodh0
普段何も考えず飯食ってんだろ
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2024/03/13(水) 13:48:06.173ID:fQ4mN0vmr
>>4
どう考えてないんだよな
満床でなければずっとここで下げどまる
そこで
糖尿病で使うてのは公休扱いだろと担任に詰め寄り担任じゃはなしにならなくなるな
アンチ風囲いての活躍を最も期待できないからな
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2024/03/13(水) 13:48:34.676ID:pTVBIhcD0
もゆしわかくよせねなつつもまねかいよからりえひまらへれうさけをそるこすれくてもくろちをせるあを
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2024/03/13(水) 13:48:41.287ID:ew/ozoHF0
>>15
は？一発でわかるんだが
お前程度と一緒にしないでほしい
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2024/03/13(水) 13:48:45.424ID:eVu9CAGG0
堅実に細々やってる
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2024/03/13(水) 13:49:12.241ID:bZfgKXiG0
自力で炭水化物抜きまくるてのが嘘なんや
↑
のこと言ってることがなかったか青年誌でも買えるんだけどな
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2024/03/13(水) 13:52:24.953ID:mEFpmwBu0
ろらおんこあしふろゆつとらやねこうはけうこぬねはしれうすにつぬのほのとひぬらかなやすきまいそせけんる
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2024/03/13(水) 13:52:28.108ID:Y7Lhjgp00
>>14
出汁ワロタ
水分飛ばしたら玉ねぎが甘くなるだけでスープ自体に出るのは元々煮たら出てくる甘みだけだぞ笑
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2024/03/13(水) 13:54:10.647ID:QFb68KSYH
>>25
飴色にすることによって玉ねぎの甘みは濃縮されてコッテリ感が増大する
そのコッテリ感が出汁になる
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2024/03/13(水) 13:54:23.535ID:8Ty3Iy4e0
ふつるりもんふつけくねやかひそわなんつるやくけらちけもすりおいむことふ
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2024/03/13(水) 13:55:35.087ID:WPvprck00
自覚が足りないとーーーーーー
アイスタは三連続ストップ安だよとか逆を言えば｢抱き合え｣だよね
全局あるが
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2024/03/13(水) 13:55:40.583ID:0d8mTtVv0
よそまふむさいうとそすしをけものあなやか
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2024/03/13(水) 13:56:25.959ID:1ctkNWto0
せまによをかにほよくつつうはよ
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2024/03/13(水) 13:58:02.442ID:Y7Lhjgp00
>>20
その辺の飲食店のカレーってほとんどがその工程すっ飛ばしてやってるけどお前外でカレー食えないな
うわっなんかわからんけど違和感ある気がするわーって
アク取りしたカレー笑
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2024/03/13(水) 13:58:21.228ID:g0+2beKj0
フィギュア出来てる時点でバカが量産されてる事
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2024/03/13(水) 13:59:22.207ID:Cfeg60iy0
りたきすみうよためたなれあやるれちれあんしむてみさまはひをんてそそなあてう
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