マグロの赤身をミンチにしたらネギトロ?
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てかマグロ以外でもネギトロ級に美味くなりそうなやつないかなぁ ネギ無かったら叩きだと思うんだがどっかの回転寿司でサーモンを叩きにした軍艦やってるよな
あれ美味しい >>5
これ
ネギと一緒に叩いてネギトロとかいうやつは信用してはいけない >>7
骨付近に残ったのを根切り取るからネギトロ
葱は不要 その理屈ならこ削ぎとるでコソトロになりそうだけどな。根切りってそういう意味の言葉じゃ無いやろ 百歩譲って「根こそぎ取る」で「ネコトロ」なら分からんでも無い
どうせネギ無しのを指摘された奴が苦し紛れに捏造した語源やろ 食いもんの話してたら腹減ってきた
スーパー行ってくるか 名前に関しては諸説あるけど
ねぎとろにネギを入れる前から
ねぎとろが存在してたのは間違いないらしい >>16
捏造とかいう前に先ずは「ネギトロ 語源」で調べてきたら? そういやうちの母親が
ネギトロに味噌混ぜて出してくれててめちゃめちゃ美味かったんだがこの食い方って一般的なの? >>21
ねぎとろは基本的にマグロだけど
鯵でそれやるとなめろうという別の料理になる >>16
まじでこれでネギ入りが発祥なのね
ねぎ取るとかいうのは昭和に流行った嘘つきの言葉狩りってやつ 脂がないからトロではない
ネギトロ風ネギマグじゃね? >>20
調べた結果、左翼御用達の美味しんぼが語源で全国的にも否定されてたけど? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています