アイスクリン」とは
砂糖、卵、脱脂粉乳、バナナ香料等で作られる乳脂肪分3%以下の氷菓子のことで、見た目はアイスクリームですが、専門的な分類によると、かき氷の仲間になるのだそう。 舌触りはアイスクリームよりあっさり、かき氷よりしっとり。