従来のラーメンはもう先駆者達が場を食い荒らし終ってるレッドオーシャンだし今までのラーメンじゃ参入してもよっぽど旨くないと勝ち目無い

そこで未来の食材として注目されてるコオロギをラーメンにする
既にある程度やってる人は居るけどまだまだ発展途上だからブルーオーシャンである
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