ふつう納豆ってかきまぜないよな? 納豆かき混ぜ厨は来るな
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別の器に移したりご飯に乗せるやつとは友達になれそうにない
ちなみに俺はかき混ぜるがな 納豆はかき混ぜればかき混ぜるほど美味しくなるっていうのは美味しんぼから出た都市伝説なんだっけ? 湯呑みに入れて死ぬほどかき混ぜるって江戸前の駿でやってた かき混ぜ厨とやらを追い出すならスレタイの問いはなんのためにあるんだよ かき混ぜればかき混ぜるほど豆の味、歯ごたえとか発酵した香りがなくなるじゃん
なんでわざわざ不味くしてるのかガチでわからん まじぇまじぇぐちゃぐちゃ
あいごおおおおおおおおおおおおおおお え(笑)まってまって!(笑)
おかしいの、オレ?(笑) >>1
普通かき混ぜるよ?
馬鹿なんじゃないの死ぬの? 俺5回くらいだわ
塊がほぐれたら完成
50回とか100回とか混ぜるヤツ居るけどマズくなるだけだろ もしかして納豆かき混ぜる人って顎の力が弱かったりツルツルしたものじゃないと喉を通らなかったりする?
そうだったらなんかすまん まぁ50回とか混ぜてるかどうかは我ながら知らんわ
回数を数えるわけじゃなくて納豆が「これで良し」って答えを教えてくれるからな
たぶん50回は行ってないかな 異端アピールならまだしも混ぜないのが普通だと思ってるってどんな特殊な環境で育ったの? >>30
そんなにうまみ成分が大事なら別にかき混ぜなくても味の素ふりかければ解決やんな 100回混ぜるとか気持ち悪いし
混ぜたら美味しくなるってのも嘘。
食べ物の美味しさには、匂いや食感も含まれるが
混ぜすぎた納豆は食感を台無しにしてて
総合的な旨さも下がる うまみ成分重視派「かき混ぜろ」
大豆の食感重視派「かき混ぜんな」
現実主義派「かき混ぜないで味の素かければ良くね?」 タレ類がまんべんなく馴染んだらOK
粘りはあまり出さないほうがうまい >>30
ラーメン普通に食うのと
ミキサーにぶち込んで飲み込むのと
美味しさが同じと思うなら知らん そういえば最近の納豆のタレには味の素みたいなうまみ成分も添加されてるから別にかき混ぜなくても美味しいんだよな かき混ぜたほうが美味いっていう意見は百歩譲っても
かき混ぜまくった納豆って見た目もゲロじゃん、美的感覚から言っても無理だろ 添付のタレを使う前提だと、かき混ぜるとうまみ成分が過剰になりすぎて味のバランスが悪くなるとも言えるんだよな? それってかき混ぜてるじゃん
塊のまま食えよ雑魚が
二度とかき混ぜない派を名乗るな 自分の舌を信じろ
魯山人なんかウダウダ言ってないで早よ食え!って
ばーちゃんにでもビンタされときゃええ
今でいう「ドブで獲れたザリガニです!うめー」
ってやってるYouTuberと変わらん 納豆表面の白いのがポリグルタミン酸
これをかき混ぜて壊すことで旨味成分のグルタミン酸になる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています