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料理における強火とかいう罠wwwwwwwwwwww
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0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/29(水) 11:34:27.293ID:gdlvdwMu0
たいていの失敗の原因これよな
0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/29(水) 11:35:20.482ID:yZaIFXtl0
アセチレンバーナー使うんだっけ?
0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/29(水) 11:35:20.596ID:0wrsAiJR0
でも強火じゃないと美味しくならないのもある
0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/29(水) 11:36:35.372ID:+SYmFFH/0
>>3
あるか?
0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/29(水) 11:36:47.327ID:teA63ruF0
最近になってやっと弱火で肉を加工したら柔らかいままってことを学んだ
いつも強火で生姜焼き作ってた
弱火でやれぱやわやわの生姜焼きだったんだ
0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/29(水) 11:37:24.629ID:ICq5OUzP0
>>4
例えば炒飯
低温でご飯コネコネして美味くなるとでも?
0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/29(水) 11:42:01.304ID:JqVFJ/3Y0
中華料理屋「強火で美味しく?はやく作るためだけど」
0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/29(水) 11:43:26.200ID:7PaTdqsZ0
強火なんてお湯沸かす時しか使ったことねえよwwwww
0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/11/29(水) 11:44:41.782ID:X4Ld2riu0
>>7
早く作るから美味いんだろ
炒飯なんてだらだら作ってたら米の水分が抜け過ぎてパサパサになるわ
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