そのキレた上司からしてみれば
勝手に仕事を進められれば困るのは当たり前
事後対応等で余計な仕事も発生したかもしれない
そこに要領を得ない謝罪が来たところで火に油を注ぐようなもの
お前の仕事への信用はほぼゼロになるわけだから
そんなお前から何かやってくださいといわれりゃあさらに機嫌もわるくなるだろうな

それで謝罪がなければ辞めますとかね……