自作紅生姜のやり方がこちらwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
しょうが 100g
酢 20g
水 20g
塩 10g
① 生姜の皮を剥いて薄千切りにする
② 生姜に塩3gを入れ、混ぜ合わせる
③ 1時間放置する
④ 生姜を絞る
⑤ 水気を絞った生姜を瓶に入れて酢20g、水20g、塩7gを入れて半日以上漬ける
⑥ 完成 市販のより美味いとかじゃなきゃわざわざ手間かけて作らんよ >>17
それなら料理向いてないから既製品の紅生姜を買おう まあ紅生姜食いたいなら牛丼屋に行けば山盛りにして食えるし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています