ローストビーフってめっちゃ美味しくてめっちゃみんな大好きみたいな雰囲気出してるけどさぁ…?たいして美味くないよな
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どんだけ高いローストビーフ食っても想像を超えてこないと言うか ローストビーフの肉汁で
作ったグレービーソース
これだけでごはん食える Lawry's The Prime Ribで食ってこい ホテルのビュッフェっていったことないけどその場切り方式で厚切りおねがいしますっていったらそうなるの? タレ洗い落としてポン酢で食いたくなる
ミョウガと生姜と大葉の千切りを巻いて 作り方が違うんだ
牛一頭を丸太に通して焚火の上に焦げない高さで固定する
全面がまんべんなく焼けるように数十分おきに回転する
それを前日から翌日かけて夜も起きて作業する
とくに牛モモ肉が美味しいのでびっくりする めちゃくちゃ美味いってならないよな
お高いローストビーフ丼は良かったけど冷静に考えるとソースが美味いだけだわ >>10
そのときドアーズのジエンドずっと流していたい 見た目は良いおかずになりそうなのに全然ご飯に合わないガッカリ感 たまに無性に食べたくなる。ただ酒飲まなかったらおそらく食べないであろう料理のカテゴリに入る >>13
キルゴア大佐のBBQと違います。数時間で焼いたビーフステーキとぜんぜん違います とりあえず「フライパンで表面焼いてアルミホイルで巻いて余熱で〜」みたいなのをローストビーフっていうのやめろ
ローストしてねーじゃん 俺もローストビーフ好きじゃないけどロウリーズは美味い
あれがローストビーフなんだなって ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています