花蕾に水を含みやすい茹でたブロッコリーをこれで水切りしてダイスカットしたゆで卵とダイスカットして炒めたブロックベーコンを酢、オリーブオイル、マヨネーズ、少量の辛子を混ぜたドレッシングで和えて仕上げに粗挽き黒胡椒を振って食うとクソ美味い