スシロー 価格固定しない白皿導入
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6464816

　回転ずしチェーン大手の「スシロー」は29日、最安値の皿の種類を増やしたり200円台の皿を新たに導入したりすると発表した。
昨年10月の値上げで離れた客足の回復を狙う。

また、ネタに応じて価格を変える「白皿」を新たに導入する。
魚介類の仕入れ状況や調達価格、ネタの大きさなどに応じた柔軟な商品展開をめざすという。

5月31日から新しい価格帯の商品を売り始める。