どうして昆布って海中で出汁でないの？

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:00:47.113

普通出るよね

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:07:20.014

>>16
え？？？

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:08:36.605

出入りしてるぞ

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:08:54.475

表面に膜みたいなのを張って成分が外に漏れ出ないようにしてる
沸騰させたお湯に入れるとその膜が壊れるから旨み成分が漏れ出す

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:09:36.175

>>16

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:10:35.879

でもプールに女の子入ったら出汁出るよね？

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:11:09.236

海中のほうが塩分濃度が濃い為漏れ出さないということでは

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:11:14.295

>>16
昆布締めって知ってる？

>>17
海の広さ知ってる？

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:11:30.104

>>22
海では出ないということでは

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:12:05.623

出てないから汁だな

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:12:08.216

淡水プールなら女の子からも昆布からも出汁が出る、でいいと思う

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:12:41.001

海水の浸透圧とか？

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:16:32.669

肉だって煮たら出汁がでるが俺らが風呂入ってもでないだろ

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:19:18.516

成分の溶出：昆布にはうま味成分や風味成分が含まれていますが、それらの成分は水に対して溶けにくい性質を持っています。そのため、昆布を単純に水に浸しても、成分が海中に溶け出しにくいのです。
時間と温度：出汁をとる際には、昆布を水に浸して一定の時間をおき、加熱することが一般的です。時間と温度の組み合わせによって、昆布の成分がより効果的に水に溶け出し、風味やうま味を出すことができます。しかし、海中では適切な時間や温度を制御することが難しく、昆布からの成分の溶出が十分に行われない場合があります。
海水の影響：海水は昆布の成分と相互作用することがあります。海水中には塩分や他の微量成分が含まれており、昆布からの成分の溶出や風味の変化に影響を与える可能性があります。また、海水中の微生物や海藻などの他の生物も昆布に影響を及ぼすことがあります。

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:22:48.275

乾燥しないと細胞壁が壊れないだろ

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:23:42.102

>>16
Zガキさぁ…

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:23:57.324

鰹が泳いでるだけで出汁が出ると思ってるのか

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:27:15.206

灰汁もでない

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:33:47.610

我慢してるから

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 12:48:10.041

>>31
これだと思ってたが

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 13:08:11.115

出てるけど生きてるからまた補充される

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/05/23(火) 13:18:47.950

考えるだけで夜も眠れない😴