明石家さんま「いや、うどんの本場って大阪やろ？」 香川県民ブチギレ
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「本場ってどこや？」と尋ねるさんまさんに、「香川県です」と即答する中野さん。これにさんまさんは、表情を変え「大阪やろ、うどんは！」「なめんなよ」と猛反発。一歩も譲らないバトルに、お笑いコンビ「ロッチ」中岡創一さんが「出汁は大阪が美味いですよ。うどん自体はやっぱ香川ですよ」とその場をおさめようとするが、中野さんは「さんまさん、何年生きてるんですか！」と引き下がらず、さんまさんも「67年も生きてますけどね、うどんは大阪なんですよ！」と反論し議論が白熱した。
それでも、香川のうどんの魅力をさんまさんにきちんと知ってほしい中野さんは、「全然違いますから。本当に1回...行きます？ 今日、今から」とさんまさんを誘い、さんまさんは「泊めてくれる？ 旦那さんと一緒にお酒飲むわ」と笑わせていた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6d8b5e3024fc6592285dd80ca4ec9c433955b04f これ放送ながら見だったけど秋田だかが最強に落ち着いたような 香川の讃岐うどんは有名だが大阪て何うどんだよｗ
聞いたこともないわｗ 会話力がないから適当なことを言って引き伸ばしてるだけ 大阪のうどんってだダシが効いてるんじゃなくて味の素が死ぬ程どっさり入ってるだけなんだよな
塩分がめちゃくちゃ高いうすくち醤油の辛さをたっぷりの味の素で甘味に変えてるだけ
それが関西地方の言うダシの正体 香川県民ブチギレしたところで明石家さんまは無傷なんだよな うどんは香川
お好み焼きは広島
たこ焼きは兵庫
しかせんべいは奈良
大阪にうまいものはない >>16
ちなみに関西のうどんの方が遥かに塩分が高い
たっぷりの味の素で甘味に変えてるから分かりづらいだけ >>21
どこがだよｗ
アホ丸出しさらけ出しとるやんけｗ 大阪のうどんなんて三大うどんどころか五大うどんにも入ってないやろ
その中でもぶっちぎりでトップなのが讃岐なのに >>22
串カツが大阪の味なんじゃない？
基本大阪の飯は何でも味が濃すぎる >>24
濃口醤油より薄口醤油の方が塩分濃度高いって話とごっちゃになってそう 大阪のうどんって聞いたことないわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>33
確かに
ライバルの名古屋はマズすぎるしな >>31
讃岐うどん
稲庭うどん
五島うどん
水沢うどん
氷見うどん >>27
残念だけど事実やで😉
>>29
甘くまろやかになる
まあ味の素も昆布由来だからダシなのかもしれないけどw うどん県って香川県が勝手に言ってるだけじゃないの？ >>31
そもそもこの話って名物となるうどんがあるか？って話じゃなくて
単純に美味いうどんが食えるのは？って事じゃないの？
香川の讃岐うどんは有名だけど、だからって讃岐うどんが全部美味しいわけではない 昔モー娘ファンだったさんまってモー娘は握手会してないと思ってたからなｗ
モー娘もAKBみたいに握手会して握手バカキモヲタ釣ってたのにｗ
ほんまアホ丸出しｗ
もう無知は黙っとけよｗ 関西の人がよく「醤油の味しかしない」って言うけど関西人って出汁も甘みも感じられないバカ舌なんかな 讃岐うどんってコスパの良さ含めての評価だからな
宇都宮餃子が評価されてんのも値段安くてコスパが高いから
宇都宮餃子より美味い餃子がたくさんあるようにうどんも稲庭うどんとか讃岐うどんより美味いうどんある どん兵衛がいまだに昔の麺に戻せてないからそれなりに奥が深いんだなと思う >>36
うすくち醤油の方が塩分が高いし
大阪のうどんの汁の塩分も関東のものより遥かに高いよ
関西うどんはたっぷりの味の素をぶちこんで甘くまろやかにしてるから気づかないだけ >>49
そんなの醤油の味が強すぎるって意味の若者言葉だろ
最近の子はちょっとのことで ～しか とか言うからな
勉強になったなお爺ちゃん >>45
いや関西の汁の方が塩分が遥かに高いよ
関東はカツオダシだから塩分があまり隠れない 薄口醤油の塩分濃度は確かに高いけど入れる量の問題だという単純なことも理解できない人がいますね うどんなんて健康に悪いしょうもない食いもんで争うな 関西の料理は見た目の割に味濃いししょっぱいよね
名古屋から西の料理はみんなそう >>59
ソース見たかな？
関西は2.5%
関東は6.7%
数字は嘘を付かない 関東は醤油入れすぎなんだよな
関西は醤油の量は控えめ
そもそも関西のが出汁文化だし >>49
関西人は分かり易い味の素由来の甘味になれてるからな
昔ながらのカツオダシの旨味は分かりづらいんだろうね 関西は調味料ドバドバかけるから結局関東より体に悪いよね >>66
でも関西ってうどんは薄味に拘るのに串カツとかお好み焼きってソースべったりだよね
ソースだけに なんでまたこんなアフィ丸出しの対立煽りスレ伸ばそうとしてるの >>45
これ、比較が蕎麦屋とうどん屋だからそもそも… >>66
蕎麦ツユと比べてるから意味無い数字だねそれ >>73
ソースも読めないバカか？
どんなスレにもアフィって書いてそうｗ
就職しろよハゲ 親父が関東うどんよく作ってた
今思うと俺の作る白出汁の関西うどんの方が圧倒的に美味いで
麺は冷凍讃岐うどん使っとけば不味くなる事がない >>72
いや、別にうどんも薄味にこだわってるわけじゃないと思うが 実際大阪に旅行行って1番美味かったのが今井のうどんだからさんまの言わんとすることはわかるわ >>81
お前がなwww
うどんと蕎麦でつゆを変える店なんてねーよw
誤魔化そうとしたお前の負けw >>79
それは関東のカツオダシが好きか
関西の味の素が好きかの違いだね
ちなみに塩分は関西の汁の方が遥かに高いよ >>83
え、普通にあるけど
というかうどん屋に行きなよw うどん伝承の言い伝え自体はあるけど何が言ったら香川がうるさそうだから黙ってる福岡 もう引くに引けなくなってキチのふりするしかなくなってるじゃん
どうすんのこれ 香川だけど釜揚げうどん嫌い
塩っぱすぎるし茹で汁は次々溢れてくるし熱すぎてやわいしあんなもん名物にされるのたまったもんじゃないんだが 関西人さんイライラで草
残念だけど関西うどんが塩分超高いのは事実だから諦めて😉 カップうどんも東と西で違う味付けにしてるから分かり合うのは無理なんだよ さんまっていつも逆張りしててつまらん(´･ω･`) >>88
藪蕎麦はうどんやきしめんもあるからその場合は塩分の薄いつゆを使ってるというソースを出せ
蕎麦とは違うつゆって言ったのはお前だからな
お前がソースを出す必要があるぞ >>87
ソースも何も
関西人さんうどんのツユと蕎麦ツユを比べちゃったソース持って来てるけどいいの？w
じゃあ串カツのソースも追加してよw さんまって安い店行かないだろうしそもそも話の前提が違いそう >>98
>>96これね
俺が言うまでもなかったわ
キチガイのフリして敗走するか？🤣 >>2
気になるなら
書き込みしてる機械で調べろバカ >>96
悔しいんだろけど関西うどんの方が遥かに塩分が高いのは事実だよ
関西のうすくち醤油の方が遥かに塩分が高い時点で気付きなよw 福岡県民（ラーメンもあるしうどんくらいくれてやるか） >>103
逃げずにソース出せよ
藪蕎麦のうどんつゆが蕎麦つゆより薄いんだろ？ >>101
誰もソース出して無いけど大丈夫？
頭とかw >>106
キミの出したの全くソースになってないけど大丈夫？
頭とかw >>106
関西のうろん（笑）の方が塩分濃度高いのは紛れもない事実だぞ >>108
今はそれじゃなく
藪蕎麦のうどんつゆが蕎麦つゆとは違うソースだろ
逃げんなよw
降参か？ >>107
お前がね
もう逃げてもいいよ飽きてきたし
しかも俺は塩分なんてどうでもいいのよ
お前が濃いって言い出したからソース出せよって思ってるだけ 関西の食べ物って何でもめちゃくちゃ味が濃すぎるのに
なぜかうどんだけは薄いと思っているのが不思議だよなw >>111
論点ずらしはやめてもらえる？
キミはソースを出しいない
理解出来る？ >>112
誰もソース出して無いけど大丈夫？
頭とかw 水が無いけどうどんは茹でるという崇高な精神が他県にあるのか >>116
キチガイのフリなのか
本物のキチガイなのかどっちだよw
お前が言い出した事のソースを出せ
逃げんなw >>117
じゃあお前の負けじゃん
言い出しっぺのお前が出してねーんだから
お疲れさん ちょっと事情を指摘したらここまでぶちギレされるとはw
はっきり言うけど大阪の食べ物は何でも味が濃すぎて塩分が高いよ >>121
事情とは？
お前は逃げずにソースを出せ
ほらはよ 麺類って東北クソ強いのに知名度なさすぎだよな有名なの喜多方ラーメンとわんこそばくらいじゃないか？
秋田稲庭うどんと横手焼きそば山形のラーメンと蕎麦岩手の冷麺とじゃじゃ麺青森のつゆ焼きそばとかもっと知られるべきだろ >>122
ああ、終わりだねこれはw
議論放棄して逃げちゃったw >>123
まあ落ち着いてw
塩分がめちゃくちゃ高い関西うどんでも食べて落ち着きなよ😋 ∧＿∧
∧＿∧ （´；ω；｀） ∧＿∧
（´；ω；`） ＿ 岡山 ＿ （;;´；ω；｀;;）
伯方 |＼ ＼塩 ↑｜ いりこ／ ／| 瀬戸内海
恫喝 ＼ ＼ 恫喝| |小豆島 ／ ／茹で汁
＼ ＼| ｜↓ |／ ／
電気 ￣ ￣ うどん
∧＿∧ ――→ ∧＿∧ ――→ ∧＿∧
（´；ω；`） （ ´･ω･） 香川 (・∀・´)
愛媛 ←―― (っ=|||ｏ) ←―― （ｏ|||=ｃ ）
恫喝 ＿ ＿ 金 関西
／| ｜↑ ＼ |＼
鰹 ／ ｜｜ 恫喝＼ ＼水
／ 恫喝↓｜小麦 ＼| ＼
／ 無視 ∧＿∧
∧＿∧ (⌒)豪(⌒) （｀；ω；´）
（´；ω；`） （´；●；｀） 徳島
高知 オーストラリア どうやら関西人さんが議論を放棄して逃げちゃったようだから
ワイの勝ちって事でいいよね😉✌ >>129
ソースも出さないで勝ち宣言www
本物のガイジじゃねーかw というか一番美味しいのは福岡だよね
まあ香川って県に魅力がなさすぎてうどんしかプッシュ出来ないだけで福岡や大阪のほうが美味しいよね
いやこの2つは他にもいいところいっぱいあるからうどんのPRはお粗末になりがちだけど本質的な話ね？ うどんしかアイデンティティがないってことと
うまいうどんの本場は別だろ
香川はゲーム規制するような県民性であり
自分たちが一番という思い込み以外の言論を規制してるだけ >>13
餃子と一緒で消費量だけの話だから
強いて言うなら山田うどん >>141
地元だが山田うどんは美味しくない
山田はパンチセットだけの一発屋
丸亀の方が遥かにおいしい 山田うどんはほんとに不味いよなあれ……
多分定食屋として展開してるんだろうけど >>144
ユルユルとかシコシコとか下ネタやめてもらえませんか！ 小麦粉ちねって茹でただけの料理に本場もクソもないだろ
肉焼いただけの料理の本場名乗ってる韓国人と一緒じゃねえか 讃岐うどんの知名度に乗っかろうと〇〇うどんってのが急に出てきた
そして有名でも何でもない大阪まで言い出して終わっとる 大阪うどんって
駅前とか安いやつの印象しかねえわ
知名度極端に高い名店とかローカル大手とかあったっけ？ そもそもなんで奈良県民が大阪代表してバトってんだよ 関東風のうどんをほとんど全部締め出すくらいには
大阪兵庫は地域性あるけど
本場を名乗るケースは知らない 確かにこの間香川で食べたうどんはうまかった
水が違うんだろうか？ さんま60にもなって舐めんなよ！とか言ってんのか
関西人ってほんとガラ悪いな (´･ω･`)うどん好きな大阪民が流刑されてできたのが香川 わざわざ香川まで行ってうどん食ってるんだから嫌でも美味いと思い込まなきゃやってられない お前らって普段地元愛無いくせに食いモンの時だけ騒ぐよな 生まれ育った地域のうどんが1番なのに優劣つける必要あるのか >>13
玉ねぎ豚肉人参なんかを入れたつけ汁うどんが埼玉のうどん うどんも蕎麦も大阪が本場
大阪の蕎麦とうどん文化
https://www.mbs.jp/mbs-column/maetoato/archive/2018/10/24/014513.shtml
(抜粋)
蕎麦好きの方なら、東京の老舗の蕎麦屋さん「砂場」の名前を一度は聞いたことがあるはず。その暖簾には実は「大坂屋」と書かれているのだ。砂場会会長・村松毅さんが「もともと蕎麦屋さんは大阪が由来でしたので、それをきちんと名乗ろうということで屋号を"大坂屋"としたようです」と説明してくれた。
蕎麦屋の発祥は豊臣秀吉の大坂城築城にさかのぼる
また、大阪府麺類食堂業生活衛生同業組合の理事長・杉本良一さんは「大坂城築城の時に、大阪のあちこちに資材置き場ができたのですが、そこの資材の中の砂とか砂利を置く場所に蕎麦屋さんができたと聞いています」と教えてくれた。今からおよそ430年前、豊臣秀吉が大坂城の築城を始めた際、5万人以上の工事関係者が集められた。そこで食事処が必要になり誕生したのが、日本初の蕎麦屋さん。そして「砂場」という愛称で呼ばれたのだ。
(抜粋)
うどん文化の広まりにも大坂城築城が一役
大阪といえば「蕎麦」よりも「うどん」のイメージが強い人も多いはず。それにはどういう由来があるのだろう。実は、大阪にうどん文化が根付いたのは、大坂城築城に使われた昆布がきっかけだった。大坂城の石垣を作る際にたくさんの石をスムーズに運べるように昆布の滑りを利用したため、大阪に大量の昆布が流通した。その後「昆布だし」が一気に浸透。うどんとの相性が良く、蕎麦を凌ぐ人気メニューになったというワケ。 砂場は、「麺類店」 発祥の地！？！
2006-10-04 14:41
https://osakaoudon.exblog.jp/4258471/
現在、『砂場蕎麦』といえば、蕎麦好きならずとも知っている 東京の老舗そば屋さんの代名詞。
けれど、この『砂場』。実は、豊臣秀吉の大坂城築城のための石や砂などの置き場所。今の大阪市西区新町あたり。
築城で、全国から資材と人が大坂城の周りに集められ、人が集まれば、『食べるもの』が必要となり、「うどん・そば屋」が、出店。
その「うどん・そば屋」の代表的なものは、「和泉屋」「津国屋」で、ほかにも、多数のうどん・そば屋ができて、繁盛した。これらのうどん・そば屋は、店名で呼ばれず、「砂場」という呼び名で呼ばれたらしい。 本場って別に発祥とか本家本元とかじゃなくて
盛んな地域って意味ならうどん県でいいんじゃねーの？
うどん県はうどん県って名乗るくらい力入れてるし
大阪は他に色々あるしうどんに一番力入れてるって訳でもないしいいじゃん 関西人はともかく関西芸人ってなんでも関西が一番じゃないと気が済まないからな
特に吉本の >>187
俺こんなに長く切れたわガハハってしてるしこれは間違いないだろ >>185
そもそも香川の丸亀市なんの関係もないからな なんで香川からうどんまで奪うんです！？それ以外何もないんですよ！ 香川はどうでもいいんだけど群馬好きな埼玉県民としてはブチ切れざるをえない
まぁでもさんま相手ならキレずに｢いやいやいやいや、埼玉と群馬のうどん食ってみてくださいよ｣って普通の対応しちゃうかな >>197
別に何処が起源でもいいよ
何処が旨いかは人それぞれだし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
