【画像】トンカツ定食の攻略法
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無理だわ右側ぐらいの加減の出てきても泣きそうだったのに オッサンってほんとこういうの嫌いだよな これで腹壊してたら今頃日本中の店営業停止になってるぞ こういう生っぽい肉の良さが分からん
普通に火通した方が旨くない? 低温加熱処理を数時間やってんだろう
物知らずな奴多すぎ 見た目だけでは厚労省の定める低温加熱処理済みの肉なのか、ただの生焼けなのか判断ができないから、外では食べたくないね >>25
低音調理やった事も見た事もないだろ
こんな生々しくないぞ 国産の豚肉はあくまで寄生虫の確率は非常に低いだからな
絶対ではない
肝炎ウイルスだってある 豚の寄生虫は一撃死も普通なのに、きちんと守られてるか怪しい低温調理なんて当たり前の知識をよく振りかざしてるわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています