老人多い所はお漏らし勢が混じったりするし
キチガイクレーム系が居たりヤクザが集りに来たり色々あるから大変と言えば大変だよ
駅前・人気店じゃなくて客がまともでメルカリとかで無茶な量突っこんでくる人が居なけりゃ楽だと思うよ