0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2023/04/28(金) 19:56:13.970ID:bSQCRbaSa ここ2年くらいタタキにハマって頻繁に食べてたが 個人的にイチバン旨いと思ったのはタタキにスライス玉ねぎと刻んだ青じそをのせて そこにごま油、ポン酢、岩塩、おろしニンニクを混ぜたタレをかけて食べるやりかた しょっぱみが酒に合う
0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2023/04/28(金) 19:57:49.610ID:2sFUQGQ70 初鰹は油のノリが少ない為タタキで戻り鰹は脂が乗ってるので刺身や