お酒呑めるようになったけど味は美味しいと感じないんだが、どう呑めば美味しいと感じられるんだろう
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>>2
まだ入口に立ったばかりなんですが…
>>3
日本酒?レベル高くね? >>4
俺もこの間呑めるようになったばかりだから
種類をあんま知らない
サワーとワインとカルーアミルクと何かのロック飲んだ 酒の美味しさは香りと喉を通るときのかぁ~ってなる感じだと思う >>7
あーこの間やったわ
サワー飲んで苦いから揚げ物食って口の中リセットした >>8
酒飲めれば飲み誘うのが自然になるじゃん?
好きな女性と行きたいの
>>9
めちゃ頑張って働いてるよ😭 >>10
美味いってのが分からんなー
ビールだよね?
ビールだけはマジで呑めん >>11
香り→臭い
でも喉抜けたあとのカーって来るのは確かに面白い
>>12
味は分かるよ!!
不味いんだよ!! オッサンだけど美味しいと思えたのは40歳越えてからだった とりあえずストゼロ飲んだわ
こんなんでもないよりずっとマシ >>19
あと10年ちょいかー
長いなー
>>20
その力が欲しいんだ!
奥手の俺が酒の力を借りて好きな女性に近付きたいんだ! まあ確かに甘味も旨味も無いし美味しいものではないかも
たばこやコーヒーみたいなアルコールの嗜好品だね ワインとかならジンジャエールとかで割ってるうちに
「これ割ると物足りないな」ってなる
日本酒とかならあん肝食ってると「これ日本酒ないともったいないな」ってなる >>16
ちゃうねん、その不味さが何故か「良い」になるねん
ウイスキーとかどう考えても不味いのに何故かまた飲みたくなる
多分、30過ぎくらいに舌が変ってくるからそれまで分からない ワインはすごいよ
どんな美味しい食べ物より美味しくて感動する
ただ居酒屋ワインとかを想像してたらだめ
あれはワインじゃない
本当に美味しいワインはすごい
涙出る
でも高い あと俺はうまいとかより単純に気分がしんどくて飲む
しんどくなきゃ飲まない >>25
分からねぇよ…
あん肝と日本酒ってもう落語の世界だろ…
>>26
酒の力借りてー ワインラバーの入り口
まず自分が好きな品種、産地を探します
どんなに高いワインよりも自分の好きなワインには勝てません
わたしはシャトーマルゴー(10万以上)よりも村名シャンボールミュジニー(2万から)のほうが美味しいと感じる
そういうことです
好みのワイン探し
まずはカベソーかピノかで探してみましょう
カベソー代表、チリ、ルディスドロスヴァスコス(4千円)
ピノ代表、ルロワ、ACブルゴーニュ(5千円)
どっちがおいしいか見定めましょう
カベソーが好き→次はボルドーを漁りましょう
ピノが好き→次はブルゴーニュを漁りましょう >>27
やっぱ30になってからかなー
今はとりあえず勢いで呑んでればいい? >>28
牛乳でつまみ食べたい
>>29
そうなんだよね
居酒屋の安い酒だからかなーって思った
高い酒ならまた違うのかな >>39
美味しいワインは涙でます
こんなに美味しい食べ物はほんとない 楽しい時に飲むんだよ
それを続けるだけでまた飲みたくなる >>36
半月に1回くらい友達と飲み会やりたいんだけど
美味しくないもので5000円位払うの悲しいから躊躇しちゃう どんな酒でも美味い食べ物の組み合わせがある
日本酒と寿司におでん、ウイスキーとチョコ、焼酎と焼き鳥、好きなのが見つかれば人生は楽しいし女を誘う口実にできる >>41
なんだっけそれ
動物とかの躾に使うやつ
物事を結びつけるんだよね
嬉しい=酒ってなればいいのね
>>40
奢って~ >>43
日本酒ってお寿司に合うのか
カルーアミルクなら何とかイケるんだが
アレと会うのなんじゃろ ボルドー派になった人へ
次はお気に入りの産地を探しましょう
ポイヤック→重厚で肉厚の圧倒的なスケール、まるで街にそびえる王城のような説得力
マルゴー→繊細で香水のような香りのベール、まるで女王の気品
サンジュリアン→果実味が作り出すひとつの自然、まるでベリーの流れる街の川のよう
サンテステフ→穏やかな時間の中にただずむ確かな骨格、まるで口少ない偉人の演説のよう カルーアミルクならスイーツ系かチーズと合わせると良いんじゃない?カステラといっしょに食べると結構美味しいよ ブルゴーニュ派になった人へ
次はお気に入りの村を探しましょう
モレサンドニ村→繊細なミネラルがつくる重厚感、まるで様々な糸で編まれたドレスのよう
シャンボールミュジニー村→果実とミネラルのハーモニー、まるで陰の森林に迷い込んだ女神のよう
ジュブレシャンベルタン村→テロワールの重みと繊細さをストレートに理解させられる、まるで歴史を体現する女教皇の説法のよう
エシェゾー村→繊細さと重厚感のハーモニー、まるで完璧に取り繕われたドレスルームのよう
ヴォーヌロマネ村→ブルゴーニュすべての村の特性を持つ神のテロワール、まるで十二単の貴族の凱旋 別に感じなくたっていいだろ
なんで酒の時だけこんなこと言うんだろ お気に入りの産地、村を見つけた人へ
次は好きな作り手を探しましょう
ボルドーは好きなシャトーを
ブルゴーニュは好きなドメーヌを
お気に入りの作り手を見つけた人へ
次は好きなヴィンテージを見つけましょう
同じ作り手を垂直飲みして、その年々のキャラクターを楽しみましょう ここまでくるとフランスワインだけならソムリエ資格とれるくらいの経験になってます
ワイン好きになってみたいひとは参考にしてください レモンハート読んでウンチクに興味持つと旨く感じるようになるよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています