一人暮らし大学生が豚バラのコーラ煮をしてみたんだが
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豚バラ300gを10分下茹でしたあと、茹で汁を捨てて
コーラ500ml、めんつゆ1まわし、しょうゆ1まわし、ニンニクチューブ3センチを入れて弱火で30分くらい煮る
めちゃくちゃ不味い
どうしたらよかったんや? >>2
実家で食べたコーラ煮は美味しかった
>>3
どうしたらよかったの?ってこと
方言かも 親の金で一人暮らしさせてもらってただけの奴なんか一人暮らし経験あるって言わない >>9
生姜苦手でニンニクをかわりに使ったけどだめ? 昔クッキングパパで肉じゃがにコーラ入れて煮込むヤング肉じゃがなるものが紹介されてたがまずそうでやったことがない 関西弁と猛虎弁の区別は今の時点でつかないだろ
嫌ならNGしとけ 中学の家庭科の夏休みの宿題で自炊レポートで
コーラ煮作ったけど美味かったぞ
1は俺の中学時代以下か >>26
これ以上煮詰めたら脂ギトギトになりそうだったからやめた なんでゆで汁最初に捨てたの?中世ヨーロッパの民かな? めちゃくちゃ不味いけど食べたい人いる?
近くならあげるよ残りの肉 >>32
そもそもの料理のノウハウがないのかよ…
料理の本の一冊でも買ってみたらいいんじゃねーの? 下茹でじゃなくて塩胡椒振ってから焼き目入れんと旨みが逃げるぞ やってもうたんはしゃーない
薄切りにして砂糖と醤油と酒みりんの割下でもう一度煮込め
すき焼き風にすれば何とかなる
それでもダメならカレーに入れろ >>40
すき焼き風も上手に出来る自信ないからカレーにするわ みんなこんなカスレベルの私にアドバイスしてくれてありがとう 次回行う時はコーラの代わりに鶏ガラ出汁にみじん切り生姜・ネギ・すりおろしにんにく
日本酒・酒麴で挑戦だな >>44
今回肉を5センチくらいに切ったけど薄い方がいいとかある?
あと18歳だからお酒買えない >>45
料理酒は買えるよ
まあ安くても日本酒使った方がうまいと思うけども こんここん!wwww1さんはどこ住み?僕が手取り足取り教えるし材料も買って持って行くよwwwwDiscordやってる?w >>33
え?まじ?三日ぐらい米と味噌しか食ってないからたすかる >>46
料理酒って20歳未満でも買えるんだ!ありがとう
>>47
まずお前がどこ住みかを書け
カレーにしてもまずかったらあげる 醤油足して泡く出るまでトロトロになるまで煮詰めろって >>48
めっちゃ不味いけどほしいなら連絡してくれ
oppekepuno417niku(atmark)gmail.com
今作ったアドレス 角煮作る時はコーラを使うと同じ味で時短できておすすめ!って昔流行ったけど当時の日本人馬鹿舌過ぎるよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています