おまえらから揚げってレシピどうやって作ってる??
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私はAIのChatGPTであり、レシピを作成することができますが、実際に調理することはできません。ただし、一般的なから揚げのレシピを提供することができます。
【材料】
鶏肉(もも肉やむね肉) 500g
片栗粉 大さじ3
しょうゆ 小さじ1
酒 小さじ1
にんにく 2かけ
生姜 1かけ
油 適量
塩 少々
【作り方】
鶏肉を一口大に切る。
しょうゆ、酒、みじん切りにしたにんにく、すりおろした生姜を加えて揉み込み、冷蔵庫で30分程度寝かせる。
ボウルに片栗粉を入れ、鶏肉を入れて全体にまぶす。
鍋に油を熱し、中火でから揚げを揚げる。
こんがりと揚がったら、油を切って塩をふる。
以上が一般的なから揚げのレシピです。揚げる油の温度や揚げる時間は、鶏肉の大きさや形状によって異なりますので、調理中に様子を見ながら加減して調整することをおすすめします。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています