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識者「チャーハンつくるときの油は冗談みたいな量入れろ」

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2023/02/18(土) 11:32:46.127ID:PhiN9jbG0
識者「白飯を油で揚げるつもりでやれ」


マジなのか？
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2023/02/18(土) 11:33:24.777ID:y804yUGGa
これはマジ
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2023/02/18(土) 11:33:47.626ID:zeNt3s2H0
マジ
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2023/02/18(土) 11:34:00.319ID:pAdcD3OU0
キッチンペーパーで吸い取りたい
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2023/02/18(土) 11:34:01.824ID:tg1kvpo2r
マジ
1合で大さじ3入れていいくらい
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2023/02/18(土) 11:34:06.014ID:GLQiClFd0
ガチだね
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2023/02/18(土) 11:34:06.761ID:/Mn/+MTGM
カレー作るときも油入れまくれ
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2023/02/18(土) 11:34:20.371ID:ckELU2ye0
てきとーでいいだろそんなもん
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2023/02/18(土) 11:34:30.642ID:78XWSHyE0
アホみたいに油入れるとベッタくそなｷﾞﾄｷﾞﾄﾃﾗｯﾃﾗ炒飯になるぞ
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2023/02/18(土) 11:35:09.623ID:1//CMhwa0
というか米を揚げないとダメ
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2023/02/18(土) 11:35:26.211ID:NZtW385Fd
揚げるは言い過ぎ
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2023/02/18(土) 11:35:36.762ID:HmP+pI140
揚げるのは卵だが
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2023/02/18(土) 11:36:02.340ID:+6vtVeTN0
あのキチガイ漫画が味障に人権与えちゃったからこんな事に
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2023/02/18(土) 11:36:33.216ID:MB+LDehM0
燃やせば時短になるぞ
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2023/02/18(土) 11:37:19.263ID:OZic2Tb2a
冗談に決まってんだろ
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2023/02/18(土) 11:37:36.604ID:kHCnkgUr0
そんなことせんでも上手くできるからやらん
油取りすぎ気持ち悪い
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2023/02/18(土) 11:37:45.448ID:xfOCywYQ0
ラードがいい
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2023/02/18(土) 11:39:16.721ID:IkS/m2r0d
チャーハソな
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2023/02/18(土) 11:39:19.869ID:ZuxfEPHl0
英語でFried riceって言うくらいだからね
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2023/02/18(土) 11:40:00.978ID:7x/G6l9X0
中華は大火力と大量の油によって出来るからな
家で油だけ大量に使っても同じ事は出来ませんよ
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2023/02/18(土) 11:40:36.561ID:PGl3o7fZ0
米炊くときにオリーブオイル混ぜると良い感じになる
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2023/02/18(土) 11:43:28.764ID:ipxv/OUkM
じゃあもう天ぷら鍋にごはん入れていい？
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2023/02/18(土) 11:44:32.589ID:NZtW385Fd
>>22
いいよ＾＾
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2023/02/18(土) 11:49:09.964ID:7SVWSL19r
下手くそが騙されるからやめれ
大事なのは仕上げの化粧油じゃ
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2023/02/18(土) 11:52:43.671ID:MGrPOPTt0
>>20
本気でやるならまずは業務用の鋳物製ガスコンロを買うところがスタートライン
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2023/02/18(土) 11:53:38.415ID:OZic2Tb2a
油の量だけ増やしても温度がおっつかないからただの油漬け飯
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2023/02/18(土) 11:54:29.479ID:cBNib/4na
砂糖は思うてる倍入れぃ
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2023/02/18(土) 11:56:55.526ID:0T+3jix0a
焼きそばも似た作り方の
ほぐした麺をじっくり揚げるという
旨いが体に悪いのが家で流行っててやばい
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2023/02/18(土) 11:57:18.010ID:4N1rQjOC0
ジャポニカ米じゃなきゃそんなに油入れなくてもいいんでぃかまいか？(´･ω･`)
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2023/02/18(土) 12:01:34.537ID:K6J7JGCFd
誰も信じないけどシーザードレッシングで炒めると美味い
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2023/02/18(土) 12:02:10.610ID:xfOCywYQ0
>>29
油がもったいまいもんな
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2023/02/18(土) 12:02:30.223ID:B6TmH8yQ0
油が多くても短時間で仕上げればいいけどダラダラやってると米が揚がってパサパサになる
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2023/02/18(土) 12:11:06.227ID:OZic2Tb2a
>>30
マヨネーズでもうまいもんな
誰も信じないってレベルではない
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