【急募】おでんの卵の美味しい食べ方
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マヨネーズと塩以外で何かある?
味は美味しいけど黄身がパサパサしてるところがちょっと苦手なんだが 食べて口の中もそもそになったところで大根食べるのがいい つゆに溶かすのは嫌だなぁ
パサパサ感を少しでも抑えるためにマヨネーズかけちゃう つゆに溶かすというのをよく聞くけど個人的にはつゆを黄身の部分に少しかけて湿らせて食べるのが好き 溶かして食うべきなのにそのままパサパサで食おうとするアホ つゆに溶けると濁るし器に次の具材入れると黄身の味がちょっと移るだろ…? まずマヨネーズがあり得ないんだが
前提からやり直せ 濁るの嫌いだから小皿がつゆ残りかけぐらいに溶かして食べる
より濃厚で美味い ご飯の上に乗せて半分に割る
そこに出汁を入れて飯と一緒に一気にかきこむ! そんなに黄身溶けるのがイヤなら一口で食えよ
Mサイズの玉子ならちょっとくらい口が小さくても余裕だろ もしかしておでんの卵の食べ方って永遠の課題なのでは まずからしで1口、その後黄身につゆかけながら食べるわ
ちょうどおでん食べてたから助かったおまいらサンクス おでんは出汁で食べるから薄味なのに黄身が水分吸ってパサつくのが問題点
そこで汁で頂くわけ 出汁かけながらパサパサ感を抑えて食べる
これしかないと思うが 透明な汁が黄身で濁るのももったいないから取り皿で染み込ませて頂く >>31
これは別だろ
卵と出汁!なんら問題ないね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています