【悲報】フグの刺身、それほど旨くなかった・・・

[1 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:06:23.458 ID:7firClvf01212]

何故あんなのが尊ばれるんだ・・・

[2 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:07:08.802 ID:UM4L6g4F01212]

技術と見た目だよ

[3 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:07:14.647 ID:c4C1augy01212]

かたいからね

[4 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:07:56.504 ID:ps0b7bWY01212]

フグは唐揚げか鍋がいいよ

[5 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙 2022/12/12(月) 21:08:05.874 ID:rz8Oa4yR01212]

>>3
ワロタ

[6 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:08:13.020 ID:qQSl7C0201212]

いや美味いだろ
やっすいのしか食ったことないんじゃね？

[7 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:08:40.373 ID:g0D5oLFQM1212]

尊ぶのは高いから
高いもの＝いいものうまいものって言うバカが多いからな

[8 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:08:44.591 ID:zIjKHwMK01212]

まぁ雑炊はうまい

[9 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:09:01.121 ID:c4C1augy01212]

「いい店のポン酢はうまいなぁ」って記憶しかない

[10 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:09:12.855 ID:i7D5Lok101212]

コリコリを楽しむだけのものだよな

[11 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:10:26.096 ID:tCMrw7CT01212]

箸でガーッてやって沢山とるやつあほや

[12 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:10:42.998 ID:Mn7CJoRw01212]

派手な味じゃないだけ

[13 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:10:57.541 ID:c4C1augy01212]

>>11
成金の発想だよねあれ

[14 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:11:10.179 ID:roCAuI+q01212]

高い=美味いだからな
値段と味は比例するんだよ

[15 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:11:54.310 ID:f3yGB8bF01212]

白身は食感の違いだけで味は全部同じ
じゃなかったっけ？

[16 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:12:15.699 ID:eEe2h7F401212]

安い松茸食って「いうほど匂いしない」とか言うタイプいるよな

[17 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:12:28.746 ID:5u9eR+Pia1212]

実際ガーッとやりたいけど意外と肉厚で食べにくいらしいな

[18 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:13:08.388 ID:RaapWZPh01212]

ぶっちゃけカワハギでいい

[19 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:16:12.354 ID:gZ4mP4Nfd1212]

>>15
あほ

[20 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:19:50.568 ID:2I/c8qmnH1212]

そうか？
美味くね？

[21 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:22:39.758 ID:HORizrzc01212]

結局ブリが1番うまいんだよ

[22 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:23:11.853 ID:YruZGus5a1212]

>>1
脂肪が一切無い純粋なたんぱく質だからビルダーに好まれるんだよ。
フグ刺しを美味しそうに食べてる人は皆ビルダーなんだよ。

[23 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:23:30.312 ID:NeRyfAIId1212]

>>21
鯛だろ

[24 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:24:13.876 ID:puFwPIim01212]

ふぐは唐揚げが美味い

[25 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:25:11.929 ID:71+MHB+m01212]

>>15脂のノリで全然ちがくね
メジナとか美味い

[26 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:25:25.013 ID:roCAuI+q01212]

>>21
太刀魚も美味い

[27 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:26:04.674 ID:H8O5fQxTa1212]

ふぐ皮を知れば、もっと食いたくなる

[28 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:26:24.750 ID:x16MAa5E01212]

もみじおろしとポン酢が全て

[29 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:33:17.034 ID:/V6le9hbM1212]

白身魚は味一緒

[30 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:35:18.560 ID:H8O5fQxTa1212]

あの淡白な味わいは、ふぐしかない
肝を食べると死ぬらしいがな！

[31 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:37:17.874 ID:ffe6Mg0f01212]

長嶋茂雄が生きてた頃は箸でガーーーってやって一気に食ってたと誰か言ってたな

[32 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:38:11.086 ID:VSXh1nEZ01212]

>>1
フグ刺しは他の魚で代用のきかない独特の食感。好みは分かれるだろうが「フグ刺しみたいなもの」が食べたければ
正味フグを食べる以外に選択肢が無い。

[33 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:40:29.140 ID:guko8C6Lx1212]

淡泊だからマグロみたいなの期待してるとガッカリだろうな
俺は好きだけど、別に河豚じゃなくてヒラメでいいかなってなる

[34 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:40:35.834 ID:VSXh1nEZ01212]

>>17
やった事ないけど、もし口いっぱいにフグ刺し頬張ったら多分アゴが物凄く疲れて苦しくなると思う。

[35 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:42:25.114 ID:THoLI4FdM1212]

>>4
ほんとこれ鍋の後の雑炊が絶品

[36 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:43:05.566 ID:H8O5fQxTa1212]

てっちりだけ食べても飽きるだろうな
唐揚げは骨が多いし、
キンキがいいよキンキ

[37 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:44:05.535 ID:eagQUcLS01212]

他に美味い刺し身が多いからね
比較するとコスパ悪い

[38 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:44:32.157 ID:VSXh1nEZ01212]

>>33
ヒラメは味がやや強い。ともすれば臭みがある。
フグは独特な固めの食感と、濃すぎず深みのある味わいが良い。

[39 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:45:03.566 ID:BZcjpsXx01212]

鯛よりうまい？

[40 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:45:40.591 ID:roCAuI+q01212]

カワハギも美味い肝も美味い

[41 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:46:16.850 ID:VSXh1nEZ01212]

>>39
鯛は味が濃くてわかりやすく美味い。
フグは地味に美味い。

[42 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:47:06.712 ID:guko8C6Lx1212]

>>39
クロダイ以上、真鯛未満

[43 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:47:31.202 ID:H8O5fQxTa1212]

やっぱり、ふぐが食べたい！

[44 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:49:10.043 ID:3p2LM4tld1212]

近頃はフグも安く食べられる
玄品ふぐってチェーン店にコースが5000円からある

[45 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:49:36.043 ID:6VlOLc6/01212]

毒の部分が美味しい

[46 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:50:01.926 ID:RaapWZPh01212]

これはうめーわと思った変な魚って何だろう
マトウダイとマナガツオは美味かった

[47 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:50:54.392 ID:RaapWZPh01212]

まあ結局アジが一番美味いんだけど

[48 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:51:51.055 ID:H8O5fQxTa1212]

エイの煮付け食ってみろ、世界観がかわる

[49 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:52:37.267 ID:AutTkofv01212]

流石にフグは捌けないけど釣りしてる身からすると刺し身で食って旨いのは油が乗る真鯛とかスズキ
他の白身はお茶漬けとか薄味でさっと火を通した状態で食うのが旨い

[50 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:53:47.179 ID:VSXh1nEZ01212]

>>49
鯛も少し火を通すと一層コクが出て美味い。

[51 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:54:27.594 ID:7REj1xc801212]

ポン酢が旨いのよな

[52 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:55:28.464 ID:P5x6ztgP01212]

結局魚料理ってタレの旨さだよな

[53 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:55:41.236 ID:RaapWZPh01212]

ああ、あとあれ
カイワリ
あれは美味い

[54 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:55:55.266 ID:AutTkofv01212]

>>50
白身全般に言えるけどさっと火を通すとかなり変わるよな
鯛は柵で買って米と一緒に炊くのが好きだわ

[55 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:56:02.045 ID:HA5SeN/d01212]

シロサバフグじゃないの？あれは毒が最初から無い代わりにそんなに美味くないって。
ていうか、毒のあるフグ食べたこと無いや。

[56 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:56:23.941 ID:QCmKViB90]

一度だけトラフグを食ったが、かなりタンパク

[57 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:56:28.422 ID:H8O5fQxTa1212]

テトロドトキシンという毒だそうだ

[58 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:57:02.230 ID:VSXh1nEZ01212]

>>52
鯛とか調味料加えずに炊き込みご飯にするだけでも味が付いて美味いぞ。

[59 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:58:19.671 ID:roCAuI+q01212]

>>48
〆たあとさっさと処理しないとアンモニア臭くなるんだっけ？
美味いの？

[60 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 21:59:07.265 ID:H8O5fQxTa1212]

>>59
皮がコラーゲンの塊って感じで、弾力が凄まじい

[61 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 22:01:59.052 ID:nBVHxzR/M]

トラフグ専門卸しでバイトしてた時袋いっぱいのフグ皮タダで貰ってたわ

[62 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 22:02:32.166 ID:Yn47CyUy0]

高額で美味くないもの

・クジラ
・フグ
・スッポン

[63 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 22:02:50.181 ID:H8O5fQxTa]

クジラは美味しいだろいいかげんに城！

[64 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 22:03:07.474 ID:QCmKViB90]

クジラの刺身は好き

[65 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 22:04:34.681 ID:Yn47CyUy0]

>>63
代用食で喜ぶ年齢

[66 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 22:05:10.296 ID:hWNCH4AI0]

ふぐ刺しが高いのはふぐ調理師の賃金がかかってるから

[67 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 22:07:28.036 ID:roCAuI+q0]

>>60
へぇ、機会があったら食べてみたいな

[68 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 22:09:28.715 ID:roCAuI+q0]

安くて癖が強いイルカとかいう奴
買ってまで食うもんじゃないな

[69 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 22:11:11.458 ID:AutTkofv0]

あまり食べられる機会ないだろうけど、ハタハタのオスの塩焼きも旨い

[70 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 22:11:46.965 ID:hE4krL3ta]

クジラ鍋マジで旨いぞ

[71 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 22:13:07.462 ID:BZcjpsXx0]

鮫はイマイチだった

[72 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 22:16:46.042 ID:VSXh1nEZ0]

>>62
フグは美味い。

クジラは臭すぎて好みではない。
スッポンの味は記憶にない。

[73 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 22:17:45.149 ID:dU2Yelt8M]

スッポン鍋はスッポンより後の雑炊が美味い

[74 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 22:18:56.850 ID:Yn47CyUy0]

>>72
唐揚げは絶品

[75 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 22:19:02.843 ID:Qn5j8amV0]

スッポンポンのほうがすきです

[76 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 22:20:10.622 ID:TFeQu7V80]

女が喜ぶからちょうどいい

[77 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 22:20:44.608 ID:RedctDqP0]

フグは干物焼いて食うのが一番だけど刺身なら醤油に雲丹を溶いて食え

[78 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 22:25:11.616 ID:yKJM0kdWa]

>>17
あれは刺身ではなくテッサというフグ刺しの中でも特に薄く切ってあるやつ
フグ刺し＝テッサだと思ってる人も居るが
高級店ではフグ刺しと頼むと普通のお造り、テッサと頼むと花盛で区別されてることがある
そこらの居酒屋で出てくるのはお造りカットを花盛しただけのフグ刺し
テッサは湯葉より薄い

[79 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/12(月) 22:30:00.565 ID:npcIcZEMa]

あれはポン酢を食べる道具だから