なぜラーメンは洋風に向かわないんだろう
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シチューラーメンとかソーセージラーメンとかあっていいと思うんだけど >>4
スパゲティはスープ料理じゃないから競合しない 煮干しパスタとか
辛味噌パスタとか
とんこつパスタとか食ったことあるわ
どこだっけな >>15
何度か食べたことあるけど塩ラーメンにトマト入れただけみたいなのが多くてそんなに洋風でもなかった 洋風にも向かってないけどアジアンにも向かってないと思う 洋風ラーメンみたいなのあるけど、結局パスタの方が旨いんだよな どこかで食べたトマトラーメンは仕上げにオリーブオイルとバジル乗せて具材にもモッツァレラチーズ使うっていう
イタリアンラーメンだったな 和風しょうゆバタースープスパゲッティと言うの食べてみたらただのラーメンだった >>23
確かに美味かったんだけど
コレもうスープパスタじゃね?とも思った
麺が違うだけで 結局醤油や味噌ベースじゃないと日本人にはあんま人気でないんだろ
ラーメンの中でも塩は最弱みたいな風潮あるし 洋風に寄せるとスープパスタ
ラーメンに寄せると洋っぽい具が入ったただのラーメン ビーフシチューっぽいのはどうだろう パスタにもないし 啜るからNG
洋食食ってる同じスペースに存在できない >>6
中国圏でも日式拉麺ってジャンル確立してるしね 日本の中華麺みたいな黄色い麺は中国ではほぼ見ないな
うどんみたいな白い麺が主流 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています