川魚ってガチで食わないよなwwwよーし!今日は川魚でディナーといきますか!とはならないんだよな
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でも鮎が夕飯とか何か嫌じゃない?
鮎は昼に外で食うもの 鮎釣りするけどシーズン後半は食い飽きて逃がしてるわ
梅雨明けの新苔食ってる若いのを天婦羅にすると最高に美味い 海のないネパール人は淡水魚のほうが好みなんだと
ちなみにそいつはこっそり田んぼからタニシとって食ったらしくうめぇ!っていってた 世界最強の淡水魚はビワマスや
食ってみろ
山岡はんの鮎がカスになるで 鰻は別物としてランク付けると
5月頃のアマゴ、ヤマメ>梅雨明け鮎>>>イワナ>ニジマス ヤマメと鮎くらいしか食ったことないな
観光地のだから、塩ぶっかけで辛くてな
あまりいい印象がない 初夏の小鮎の天ぷらは美味い
自分で釣って焚き火で焼いた山女魚、岩魚は美味い
ますしいなぁ、お前ら… >>22
おじいちゃん濁点の入力方法わかんないの? 昔は素潜りで鮎の引っ掛けとかやったな
そんで河原の石で炉を作ってその辺の竹で串作って塩焼き
火の面倒見てて熱くなると川飛び込んだり 川魚はガッコウ虫ていうヤバい寄生虫がいるから調理に気を使う https://i.imgur.com/Ipuvwmk.jpg
鮎釣りしろよ無茶苦茶面白いぞ、食べても美味しいし
初期費用は少なくとも10万+車必須だけど 鯉の甘露煮ちびちびやりながら酒飲むのが最高
内蔵や卵が何よりの楽しみ 普通の川魚って鮭とかマスみたいな味じゃん
鮎だけ全く違う味だよな
なぜあんな別の生態が混ざってるのだろうか ナマズ食べる奴たまにいるけど完全にディナーだよなwwwwww >>33
増水続いたりすると虫も食べるんだけど、その時は養殖やニジマスみたいな微妙な味になるな >>34
アメリカナマズはかなり美味いらしい関東だと専門で狙ってるみたい >>13
これこれ!
まあ、売ってる小鮎は大概琵琶湖産の奴らしいけどな >>14
タニシは美味いよ!
寄生虫で死ねるけどwwww ちょっと不安になってググったらサケも川魚なんだな
>>1のおかげで知能指数アップしたわ 川魚で小さいからってハラワタごと食べるのはキツい
鮎もぜったい虫食ってるだろ… >>45
海に行けなかった鮭の事をマスって呼ぶんだよw
基本だぞこれ >>24
川まで昇ってきたらもう美味くない
店頭に並んでるのは養殖か海で取れたやつ >>29
川釣り気になるけどムズそうだしスポットがわからん
てか何にそんなに金掛かるんだ? >>50
鮎は竿だな入門モデルが5万とかする、年券1万、曳船1万、オトリ缶1万で8万って感じ
あとは鮎タビ、タイツ、ベスト、仕掛け針って感じで全部新品なら10万超えるな・・ ヤマメ、アマゴだと1~3万で行けるなコーヒーセット持って行って渓流でのんびりはオススメ
だけど渓流釣りは頭はね、飛ばしみたいな先行者優先のルールだけは調べといた方が良い 高い遊魚料払ってまで鮎とか釣ろうと思わないなぁ
釣りは好きだけど採算合わないとなんか燃えない 親が漁協にいるから養殖の鮎はよく食べる
養殖に慣れると天然は香りが強くて苦手 >>56
食べれるし美味いらしいウナギの外道で一杯釣れるから一回食べてみようと思ってる 岡山の原住民はゲンゴロウブナを刺し身で食っててビビった >>58
あれ美味しいのか・・・ ん~釣れるところが澱んでるから迷うな食うか スーパーにアマゴ売ってたから焼き魚にして食べたけど身がペーストみたいで不味かった 川魚食う時ってのは旅行やキャンプといったイベントが伴う 川の中流で釣れる小魚達は誰なの?
あれ川らしい臭みはあるけど唐揚げにすると美味しい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています