WIFI利用してたことは分かってもどの家に住んでるやつがやったかなんてわからないから
警察に相談して犯罪として事を進めたのちに電話番号等の割り出しとかで特定って流れになるだろう

ネカフェの店長が一人でどこの誰がつないでるか割り出すのは不可能だろう